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84再买人手
此后三天，叶湘的心都是提着的，就怕公孙旬和秦良哲不肯罢休，派人来强抢她的豹子顺便还要给她好看。
或许是因为前世的一切都要靠自己的关系，她自小就养成了受不得气吃不得亏的个性，只要不会丢命她就敢跟人拼命。叶湘原本觉得自己的个性并没有问题，可这样的性子到了这里却有些要命，先不说传出凶悍泼辣的名声，对她以后的婚嫁会有怎样的影响，这受不得气的个性对上像公孙旬这样的人，就极容易出事了。
姜洪怕叶湘他们害怕，也就没有跟叶湘说公孙旬和秦良哲的身份，只自己把自己吓的半死。一家主仆都陪着叶湘坐立不安了三天，姜洪则是胆战心惊了三天。
三天一过，叶湘就知道不会再有事了，瞬间就满血复活了。安排了牛大丫和章盛章云两兄弟留下看铺子，顺便招人，第二天就包袱款款，带着其余人搬到了青山镇的大宅里。
四进的大宅子住进十三个人，若是分开住，转个身连个人影都找不着，叶湘想了想便决定把人都归到二进和三进院子。叶湘带着一帮娘子军住进了四进院，自己住了正屋，左厢房分给连承荷和菜花婶，右厢房让江氏和张仪儿母女住。叶守住进了三进院子的正屋，姜洪，连成济，连承信，周开，姚三五人分住东厢房和西厢房。连宏益和蒋氏则在外院的倒座房里，选了间离大门最近的，白日里做活，晚上则负责看护门户。二进院的正屋布置成待客用的客厅和账房，左右厢房布置成客房，外宅的倒座都暂时空置，叶湘准备在那里酿酒、酱油和醋等调料。
叶湘之前酿的酒、酱油和醋都是在瓷坛子里，小打小闹试验着做出来的，虽说工序多了点儿，也挺费时间的，不过因为已经成功做出来过了，她又全程没避着人，姜洪，菜花婶和叶守对这流程都一清二楚。
这回叶湘要大量酿制，叶湘都来不及吩咐，姜洪就把一切事情包圆了。订的器具物什一送过来，姜洪就自己带着周开几个热火朝天的忙碌了起来，前头店铺都扔给了姚三负责，菜花婶则带着江氏几个，照着叶湘画的图纸在做成衣，所有人都自觉的做着自己的事情。
叶湘无语问天，她买回来的这一批仆从未免也太自觉了，做事都不用她吩咐，害她连想逞逞威风，管教一下下人的机会都没有，可这样一来，她突然就发现自己没事可做了！
得！又成闲人了。
整日里忙活惯了的人，一闲下来就跟身上长了虫子似的浑身难受。叶湘看张仪儿她们穿针引线，绣的花啊景啊的也漂亮，觉的挺有意思的，就跟着学了一会儿，结果忙活了半个早上，手倒是没戳伤，就是绣出来的东西四不像就是了。
偏菜花婶还夸她，“从没见小姐绣过花，没想到还很有天份呢。”
叶湘看着白布上那一坨自己绣的乱线，嘴角直抽抽。她很明智的选择了急流勇退，奔厨房去倒腾自己熟悉的东西去了。
夏天天热，她倒有心想做冰淇凌来卖，不过这个时代的冰和牛奶成本都高，叶湘试着做了一份沙冰，事后一算成本，立即就歇了心思，回房想别的招儿去了。
不过还没等叶湘想出新的生财之道来，牛大丫就坐着车到了镇上。她往叶湘对面一坐，就得意的抬高了下巴，“赵有仁和赵有义那两个二愣子肯卖地了，我将地价压到了二十五两。”
“他们应了？”叶湘惊讶了，她那天说了三十两买那三十七亩孬地，按赵家两兄弟的德性，应该是不会同意贱卖的吧？
牛大丫想起赵家兄弟的嘴脸，也是嫌弃的撇嘴，道：“本来是不肯应的，不过我跟他们说了，三十两是小姐还没搬到青山镇之前的价，现在他们要卖，咱们就二十五两买，如果还不卖，等再过一个月您进了京城，他们就是只卖十两银子，咱们也不会买他们那块破地了，他们一着急就应了。”
叶湘点点头，笑着赞道：“你这事做的不错，省下的五两银子分你一半。”
牛大丫先是一喜，可转头一想又觉的不对，“小姐，像这样的情况，您不是应该说‘这省下的五两银子都赏你了’这样才对吗？，人家折子戏里的那些主子都是这样演的啊，怎么到我这儿才分到一半啊？”
叶湘毫不客气的斜了她一眼，“你也说那是折子戏里演的了，咱们这是过日子呢，当然得不一样了。”，又问，“人手招的怎么样了？”
“我办事儿，您还不放心吗？”牛大丫解开手边的包袱，从里面拿出一叠卖身契推到叶湘面前，“这十里八村的可怜人多了，不过能脱身出来的，暂时只有这八个。”
叶湘接过卖身契一张张的看起来，铺子里和以后的作坊都需要人手，她原本也不过是打算招几个勤快肯干的本份人来做活，还是牛大丫提醒了她，她铺子里卖的点心，肉包子都是有特殊秘方的，请短工不如买奴仆，而从伢局买人虽然保险却贵，还不如直接去村里买人便宜。
牛大丫因为父亲杀猪的关系，经常走西家蹿东家，对谁家的儿子被后娘虐待，谁家的媳妇被婆婆整治的快活不过去了一类的事，简直如数家珍。能被欺压着不反抗的一类人一般对忠孝的认知都很根深蒂故，大多还都性格温顺柔和或胆小懦弱的，极少会有例外，而且这类人长期劳做，在干活上不偷懒，而且都是一把好手。
牛大丫的建议是：虽然这世上好心被雷劈的事情多了去了，不过反正她都要招人，请短工也一样不能保证来做工的人品性就一定好，还不如直接将人买断了终身，有卖身契在，以后要死要活都是她的一句话的事。有了这个做保障，就算买到的人性格上有所缺失，应该也翻不出什么大浪来。
更何况救人出苦海，也算是积德行善了，让那些可怜人能过的好些，这世间也少点儿悲剧，何乐而不为呢？