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第737章 菜鸟中的菜鸟
第二天,隐雾隐离很早就过来了。
苏晚刚刚起来,就听许清跃说,昨天那俩个干坏事的叔叔在外面。
干坏事的叔叔?
昨天隐雾跟隐离给在厨房里面做的事情,给许清辰许清跃留下很深刻的印象。
两个孩子起来的早,大早上的跑到庭院里面玩耍,看到隐雾隐离亭子下面,就跑来跟苏晚打小报告。
苏晚笑着对他们道:“隐雾跟隐离不是坏叔叔,以后不许这么说了哦。”
许清跃不太服气,他板着手指头苏晚道:“昨天他们两个差不多将咱们家的厨房给烧起来了,他们两人干了这等伤天害理的事情,娘亲还帮他们说话,是娘亲太善良了。”
苏晚有些哭笑不得。
许清辰许清跃还这么小,很多事情他们都不理解,苏晚便不打算再跟他们解释,而是嘱咐他们,隐雾跟隐离不是坏叔叔,日后不可说这么不礼貌的话了。
苏晚说的严肃,许清辰许清跃就想着,应该是自己不懂事,惹娘亲不高兴了。
“日后,清辰都听娘亲的话。”
“清跃也听娘亲的话。”
苏晚笑着点头,问他们洗漱没有。许清辰许清跃说他们都洗漱了,苏晚就让他们自己去玩。
厨房已经把早饭给准备好了。
吃早饭的时候,许亦云跟苏晚说他要去看铺子装修的如何,让苏晚在家教隐雾隐离做事。
至于许清辰许清跃,还是由方氏看着。
方氏说她没有什么事情做,有两个大孙子带,她也没那么无聊。
苏晚见方氏是真心喜欢这两个孩子,也就任由她去了。
吃了早饭,几人就各自忙起来。
经过昨天的事情,苏晚今天是不敢让隐雾隐离单独在厨房了的。
她把需要的食材给准备好之后,然后把昨天自己新写出来的单子拿出来。
隐雾隐离站在苏晚身侧,认真的看着苏晚手上的动作。
“咱们先把八角,桂皮这些东西选好,留着待会儿上锅炒制……”
苏晚一边忙着,一边跟隐雾隐离讲解着。
两个人就站在苏晚身侧,看着苏晚挑选那些材料。
等苏晚说到桂皮的时候,他们的眼神动了一下。提到八角的时候,眼神又动了一下……
这些都是他们不认识的东西,看到苏晚手上拿着的东西,隐雾隐离就认真的记下它们的模样。
“这些做法,我只示范一次。你们要是还不会,我会跟你们王爷说,你们不适合做这个,回头让他给我换两个人。”
“你们不喜欢我,我也不会勉强你们。至于做这些东西,你们别觉得难,人家刘掌柜就是一次学会的。”
苏晚悠悠的道。
现在饭馆里面需要用到的酱汁,都是刘掌柜提前准备出来的,苏晚根本不需要动手。
这些话,就好像一根根尖锐的刺,狠狠的戳中隐雾隐门的心脏。
“我们答应王爷会留下,自然是会好好学。”
“厨艺本是女人家的事情,我们兄弟两人不会,没有什么丢人的。”
隐雾跟隐离的脸色又开始不好看了。
苏晚看到他们傲娇的样子,只觉得好笑。
果然还是不够成熟啊。
“那你们好好学,我等着你们学成,然后来打我的脸。”
苏晚毫不在意的耸了耸肩膀。
厨房里面的对话声停止了,除了苏晚忙碌时发出来的声音,就没有其他声音了。
把自己需要的食材都准备好之后,苏晚去引火,等炉灶里面的火苗燃烧的旺旺的时候,苏晚把刷干净的大铁锅端到炉灶上面去。
炉灶里面的火很大,没过多久,炉灶里面的水就被烧干。苏晚等着大铁锅被烧的滚烫的时候,倒了一些油进去……
隐雾跟隐离就在一旁看着,他们不仅要看苏晚如何制作酱汁,还要看苏晚如何控制炉灶里面的火。
苏晚把炉灶里面的火控制的非常的好,里面的火苗燃烧的旺旺的,却没有都是浓烟冒出来。
锅里面唰唰作响,苏晚熟练的用锅铲在锅里面翻搅着,到最后,她打了两大瓢水倒进锅里面去,又往里面加各种调味料,然后就用小火慢慢的煮着那一锅水。
中途,她一句话没有说,更加没有跟隐雾隐离他们讲解着什么。
两个人这么高傲,苏晚认为自己没有必要跟他们讲解。即便是讲解了,他们也未必会听。
锅里面的汁水不停的冒着气泡,苏晚时不时的,还用大长勺子去搅动着。
大概过去一刻钟的时间,苏晚将炉灶里面没有燃烧完的柴火取出来,然后将锅里面已经熬制完成的酱汁打不出来。
这个酱汁,就是搅拌手撕鸡的专用酱料了。
“你们都看懂了吧,就按照我这个步骤来,要是还是看不懂,回头你们去找刘掌柜,让刘掌柜教你们。”
苏晚把酱汁打出来之后,便把位置让出来,让他们大显身手。
隐雾跟隐离,能够跟着许亦云那么长时间,自然不是什么愚笨的人。
看着苏晚亲自示范一遍,他们不敢保证能做的很熟练,但还是敢保证,多练习几遍,他们也是能够学的会的。
苏晚见他们开始忙,就找一张凳子到厨房的门口坐着。
“这个是八角?”
“是,它上面有八个角。”
“这个是桂皮?”
“是桂皮,这里面只有这个东西像树皮一样。”
两个人在里面挑选材料的时候,时不时的发出各种询问的声音。
苏晚在外面听着,满脸黑线。
这两个人,明显是比将鸣还要菜的菜鸡啊。
人家将鸣还能辨认桂皮是什么,八角是什么……
这两个人是完全不认识。
苏晚暗暗深呼吸好几口气,心里安慰自己,这两个都是不食人间烟火的天神,天神是不会进厨房的,更加不需要认识这些庸俗的东西。
“生火的时候,中间要架空一些,不需要放太多柴火……”
“上锅的时候,要先把锅给烧烫,在倒油进去……”
听着里面传来的对话声,苏晚觉得自己走向了人生的巅峰。
她还是非常厉害的,比里面那两个人,厉害太多了。
哐当……
哐当当……
没过多久,里面传来各种乱七八糟的声音……
苏晚转头往里面看,看到隐雾跟隐离正手忙脚乱的拿着锅铲,胡乱的搅着里面的东西……