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第622章 开业3
苏晚亲自发话,那些看热闹的人才敢试吃。
将鸣已经拿一抓筷子出来了,一人一双,分给那些看热闹的人。
将墨这会儿也拿了一双筷子,看到旁人都不敢试吃,他便尝试第一口。
香、辣、麻、中间还伴着一丝丝甜味儿,吃在口中,爽口不油腻,比普通的那些鸡肉好吃太多了。
忍不住的,将墨就多吃了一口。
边上的人见将墨都动筷子了,也忍不住开始尝试起来。
大家你一筷我一筷的,盘子里面的手撕鸡很快就去一半了。
将鸣看到一帮人抢着,这会儿忍不住直吞咽口水。
“都让让,给我尝尝,我都没尝过手撕鸡的味道呢。”
挤开人群,将鸣终于夹到一筷子手撕鸡了。
他迫不及待的把鸡肉,放到嘴巴里面,嚼了两下,满足的叹一口气:“真是好吃啊,夫人做什么都很好吃。”
边上尝到手撕鸡的人也赞不绝口。
这味道确实好,吃着特别爽口。
“这手撕鸡怎么卖啊?一斤多少银子啊?”
“这么好吃的东西,肯定不便宜的吧?”
“味道确实不错,吃了之后还想继续吃。”
称赞东西好吃的,大多是男人,有些中年女人尝试两三口之后,还想多吃一点,却发现盘里面没有了。
将筷子放下之后,她们也不好多问,而是站在后边,听着周边的人询问价钱。
“手撕鸡十五文钱一斤,今天开张第一天,我们只煮了七只鸡,先买先得,卖完就没有了。”
苏晚一脸淡笑,说手撕鸡的价钱时,也不担心别人嫌弃她卖的东西贵。
“十五文钱?活鸡才六七文钱一斤,你这鸡肉就要十五文钱一斤?你怎么不去抢?”
“也太贵了,猪肉才八文钱一斤,你不就是把鸡肉煮熟了拿来撕然后卖给我们吗?就过一次手,你就赚那么多,啧啧。我不买了。”
有几个男人嫌弃苏晚卖的手撕鸡贵,摆摆手,摇着头就离开了。
还有一些没走的,则问苏晚能不能少一点,苏晚摇头,一点都不松口。
做手撕鸡来卖,看着是赚钱的,实际上做工太过复杂,花费很多时间精力,要是不卖这个价钱,苏晚就白给别人打工了。
“那…给我称半斤吧。”
城内还是有不少有钱人的,手头上银子多了,也不在乎那么几文钱。
半斤鸡肉,也就七八文钱,他们吃得起。
“好,稍等哈。”
卖多卖少,苏晚倒是不太关心,只要她做的东西有人喜欢吃,她就高兴了。
利落的砍下小半边鸡肉,称好重量之后,苏晚三两下就把鸡肉给撕成一小条一小条的。
撕完之后,她就开始加各种调味料搅拌。
搅拌到一半,她又加一些萝卜酸进去跟着一起搅拌。
萝卜酸是苏晚将白萝卜切成丝拿去腌制的,腌制好之后吃着脆脆的,有些酸有些甜,拿萝卜酸当配菜一起搅拌鸡肉,装好后,分量会显得多一些。
搅拌好之后,苏晚用油纸把手撕鸡包得好好的,然后递给那个客人。
“哈哈,还别说,这半斤鸡搅拌均匀之后,分量倒是挺多。”
那人把银子给苏晚之后,笑着道。
苏晚买的油纸,都是加厚的,只要包得好,手撕鸡里面有一些水分,也不会渗透出来。
“您拿的时候把这个地方放在上边,这样里面的汁水就不会漏出来了。”
将鸡肉拿给那位客人时,苏晚提醒了一句。
“好嘞。”
“要不…你也给我称半只吧。家里的小孩就喜欢吃好吃的,要是空手回去,他们指定又不高兴了。”
那个男人走之后,另外一个商人打扮的男人开了口。
成家的男人,对自己的孩子,大多会相当的疼爱。平日出门在外,看到一些好东西,都会带回去,让家人尝尝鲜。
“好,我给您砍一半。”
苏晚笑着把半只鸡给砍下来,将墨看到苏晚待会儿还要忙着搅拌鸡肉,洗手不方便,就把苏晚手上的鸡肉拿过来帮她撕。
男人的手劲本就大,再加上将墨练过武,撕鸡肉的速度要比苏晚的快上许多。
三两下,鸡肉就被他撕成小条,然后拿给苏晚搅拌。
两个人这么配合,速度要快上很多。
将鸣见边上的人一副犹豫不决的样子,再次扯着嗓子喊起来。
“大家要买赶快啊,手撕鸡只剩下这几只了啊,卖完就没有了。”
“这手撕鸡是我家夫人费了好大的心思才研究出来的,其他地方铁定没有。”
“大家可还记得当初的麻辣烫底料?麻辣烫底料也是我家夫人研究出来的,那东西味道如何,想必大家心里都清楚。”
“我将鸣拍着胸脯跟大家保证,我家夫人做出来的东西,就没有不好吃的,你们买回去,保证以后还想买第二次。”
将鸣口才好,扯着嗓子一吆喝,围观的人都有些心动了。
人群中,有见过世面的人,听将鸣提到苏晚是熬制麻辣烫底料的创始人,立刻询问出声。
“你不会是骗我们的吧?我听说,熬制麻辣烫底料的人是苏晚,是北安王的王妃。北安王的王妃会跑到这里来做这种小本生意?”
“对对对,我也不相信。北安王是什么身份?王妃又是什么身份?会来这里卖这些?你们怕是借着王妃的名头,来这里招摇撞骗的吧?”
将鸣无心的一句话,就好像捅了马蜂窝一般,立刻引起一大帮人的质疑。
原本苏晚只打算卖手撕鸡,做点自己喜欢的事情罢了,根本没有想到,会出现这个事情。
她要如何解释?
难道跟他们说,自己是因为待在家中太过无聊了,所以才来摆卖这个东西打发时间?
别人为生活奔波,每天都闲时间不够用,她却因为时间太多来这里,找事情做,当真这帮人不会打死她吗?
“行了,大家都别买他的东西,利用北安王的名头来这里招摇撞骗,咱们不能让他得逞。”
“对,大家都别买她的东西,即使这个东西再怎么好吃,咱们也不能让这个骗子在这里行骗。”
一帮人,义愤填膺的指责着苏晚,让她快些滚出凤城也有。
苏晚站在一堆人中间,有人推搡过来,将前边的东西撞翻了。好多酱汁都倒了出来,溅在苏晚的身上。
将鸣跟将墨拦着一帮人,跟他们解释事情不是这样,却没有一人肯听。
就这个时候,许亦云跟着萧然从远处骑马赶过来了……