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第四百六十四章 大猪蹄子
在她们姑侄两议论的时候,安安早已跳下凳子,穿着小拖鞋蹬蹬蹬跑去厨房了。
李海棠刚炒好一个菜,见儿子冲了过来,忙道:“安安,厨房里油烟味重,你去外边客厅里和姑姑她们包团子。”
“妈妈,我进来和爸爸说件事。”
在一旁帮着切菜的江楚恒放下手里的菜刀,认真的看着他:“什么事啊?”
“爸爸,我们现在去买一头猪回来杀了,煮杀猪菜吃。”安安仰着脑袋请求着,还补充一句:“我想吃,妹妹也想吃,梓童哥哥也喜欢吃。”
江楚恒:“...今天家里准备了足够的菜,杀猪菜下回再弄吧。”
一听爸爸不弄,安安脸上明显有几分失落,又问:“那我们什么时候买猪杀啊?”
见儿子满脸期待,江楚恒沉吟了几秒,对儿子道:“还过半个月是你二伯的生日,你去问问他想不想吃杀猪菜。若是想的话,就定在他生日那天,若不想的话,我们再换时间。”
“好,我现在去问二伯。”安安高兴了,转身就冲去客厅里问江楚科了。
在刷锅的李海棠无奈笑着:“老公,你日后真要成为家里的专职屠夫了。”
江楚科对杀猪菜并没太多兴趣,他感兴趣的是弟弟杀猪这事,侄儿侄女都想吃杀猪菜,他自然同意在他生日这天杀猪办大宴了。
得到了二伯的同意,安安兴奋的来回话了,然后又将这好消息分享给了朵朵听。
见他们兄妹两高兴得在客厅里蹦跳欢呼,江楚恒无奈一笑,别人家的孩子有面包可乐就满足了,而他家的两个偏偏都喜欢这种重口味的菜,还真是遗传了他们夫妻俩的口味。
“小婶婶,烤鸡翅好了吗?”江梓聪对杀猪菜不感兴趣,他昨天和李海棠通电话时特意点了烤翅的。
李海棠低头看了下手表,回答着:“还得五分钟,好了我再喊你过来端。”
“好。”
很快,朵朵又跑过来询问了,“妈妈,我们将茶几收拾干净了,烤鸡翅好了吗?”
瞧着她那急不可耐的模样,李海棠勾唇一笑,“差不多了,你去喊梓聪哥哥过来拿。”
色泽金黄的烤鸡翅和烤肠一出炉,浓郁的香味勾得江楚恒都滚动了下喉咙,也走过来观看:“今天的烤翅烤肠味道应该很不错。”
李海棠对今天的作品也很满意,从碗柜里拿了个小碟子,给他各夹了一份,“楚恒,这个你吃。”
“妈妈,我们也要。”闻着香味进来的安安和朵朵全扒着她的腿。
“好,我给你们装好,去外边桌上吃。”
李海棠快速拿大盘子分装好,交给夸张舔嘴巴的江梓聪,让他端到客厅里和长辈们一起吃,“梓聪,隔壁小间里有酒水和饮料可乐牛奶等,你们想喝什么随便拿。”
“好。”
楚红梅在桌边帮着包团子,见小儿媳妇还准备了烤翅烤肠,笑着:“今天怎么还弄了这些东西啊?”
“梓聪这臭小子昨天给海棠打电话说要吃烤翅了。我说做这些很费时间,他若想吃就去肯德基买,别累着他小婶婶了,可他说他小婶婶做的比肯德基的还好吃,厚着脸皮请她多烤点了。”一旁的夏雨萍回答着。
“小婶婶做的烤翅真的好看又好吃。”江梓聪拿了个小碟子,给她们分了一碟过来。
“嗯,品相不错,味道也很香。”江楚琪也爱吃烤翅,将塑料手套取了下来,招呼大家:“这个趁热最好吃,先停停,吃了烤翅再包。”
“我滴个神啊,太好吃了。”
听着江梓聪夸张的喊叫声,正准备开吃的夏雨萍白了他一眼,“你小婶婶辛苦给你准备了这么多烤翅烤肠,稍后你负责洗碗。”
“没问题。”江梓聪口齿不清的应着,一手抓烤肠,一手抓着烤翅啃着,人也起身大步往厨房走,走到门口问着:“小婶婶,家里还有没有鸡翅香肠啊?”
“怎么,不够啊?”李海棠正夹着个鸡翅在啃着。
“嘿嘿,若有的话,再给我烤点呗。我下午得去上足球课,想带些给队友们吃。”
李海棠打开冰箱看了下,告诉他:“香肠没了,只有半包鸡翅,半包鸡腿。现在离开饭还得半个小时,要不你去超市买些过来?”
“好,我去买。”江梓聪立即转身,走了一步又回来道谢:“谢谢小婶婶。”
李海棠朝他一笑:“你把材料买回来,我教你烤。”
“可以。”
他喜欢吃烤翅,家里也有个烤箱,只是很少使用,主要是他爸妈和保姆都不会,每回想吃都得去肯德基排队购买。
等江梓聪将冻鸡翅等买回来,厨房里的饭菜也准备得差不多了,老家的特色团子也包好了,一半水煮,一半用来油炸,满足了孩子们的不同口味。
十二点整,江楚恒端着大托盘出来通知:“吃饭了。”
正趴在大伯身上腻歪的朵朵条件反射似的转身,见爸爸端着她喜欢吃的菜过来了,双眼迸发出激动的光芒,扯着小嗓子大喊:“大猪蹄子。”
一向不苟言笑的江楚言都被她的表情逗笑了,弯腰将小拖鞋拿来给她套上,声带笑意的给她纠正菜名:“是红烧大肘子。”
“大肘子。”朵朵重复念了一遍,将这新菜名记住了,穿上鞋子蹬蹬蹬跑去桌边了。
江梓童起身去厨房帮忙端菜,见案台上摆着两个造型精致的空磁盘,主动开口问:“小婶婶,这是用来盛什么菜呀?”
“孜然羊排。第一次照着菜谱尝试着做的,味道可能只勉强。”李海棠正在分盛着,拿了筷子给他夹了块小的,“你先尝下。”
“唔...”江梓童只咬了一口,双眼放光的朝她竖起大拇指,口齿不清的评价:“好吃,很好吃。”
“真的?”李海棠并未试味,她原以为这道菜应该失败了。
江梓童将羊肉吞了下去,再度称赞:“真的好吃,羊肉的膻腥味都去得差不多了,羊排全入了味,味道好得没话说。”
“没浪费这羊排就好。”李海棠笑了下,放心的装盘了。
等她摆好盘后,江梓童一手端一碟,嘴上还在赞美着:“小婶婶,你这又多研究出了一道拿手好菜,日后逢年过节又有好吃的了。”
今天中午准备了好几道新菜,味道全都还勉强过得去,大人孩子都挺喜欢吃,全家热闹的过了个团圆节。