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最终还是翻出来一个有用的教程指导,她提前将所有需要用的调料准备好,以防到时候手忙脚乱。
“五克盐。”阮柚安小心翼翼的将盐放在了新买的厨用电子秤上,精准到五克。
她感觉她真是个小机灵鬼,提前都把电子秤买好了。
未卜先知!
“15克生抽,10克老抽……”阮柚安一一保持着严谨的科学态度,实事求是的用电子秤标准测量,一脸凝重,像是在做什么学术论文。
等调料终于备好后,阮柚安开始准备排骨的伟大工程。
“排骨下锅,焯水洗净。”她点点头,搬来一个椅子坐在厨房,嘀咕着上面的做法,然后又上网搜。
——水要用凉水还是热水,要放多少水,焯水要用多长时间?
这一搜索又是漫长的时间,她一边看手机一边将排骨倒入锅里,再捞出来。
“然后要熬糖。”
阮柚安喜欢糖,将水和冰糖一起倒了进去,开始翻炒,熬着熬着发现好像把水放多了,于是又往里加了一大块冰糖,后来又感觉糖多了,又加了一些水。
她十分满觉,觉得差不多了,就去洗了个手的功夫,锅里的糖色黑不溜湫,好像和网上说的不太一样。
阮柚安疑惑的尝了一口,表情凝固。
救命!
好苦!!!
简直不可思议。
糖怎么可能是苦的?
她是严格按照步骤来的啊,冰糖也没放坏!
阮柚安只好把糖倒进垃圾桶里重新熬,每一次都在翻车,无限翻车,弄得她都没脾气了。
她灵机一动,换油来熬糖,几分钟后——糖崩了满厨房,黏在灶台上,高压锅发出嗡嗡的声响。
白烟袅袅上升,家里全都是烟,好似人间仙境,美轮美奂!
阮柚安愣了几秒钟,这才发现事情似乎有点不对劲。
呛的直咳嗽,关了火,糖还在飞溅,狼藉一片。
幸好!幸好她穿了防护服!
“您好,请问是穆先生家吗?”这时家里的电话响了起来,阮柚安跑出厨房接,“是的。”
“您好,我是物业,你家是失火了吗?”
“……”
“只是出了一点小意外,没有失火。”阮柚安微笑挂断电话,对着烟雾四起的厨房犯愁。
忽然听到“砰——!”的一声,不知道是什么东西炸了。
家里的阿姨拎着菜哼着歌愉快的回到家里,刚推开门就看到烟雾弥漫的客厅。
傻了。
“哐当!”
菜全都掉在了地上!
“起火了!!”阿姨尖叫一声,刚拿着手机想要报警。
这时有什么不明的东西从雾气里窜出来,拦住阿姨的动作:“不不不,没有火,只是烟浓了一点。”
阿姨呆滞的看着眼前的家伙。
是阮柚安。
造型奇特,糖还在身上拉丝。
等阮柚安小声将事情的来龙去脉跟她说出去,阿姨简直哭笑不得:“你这,吓死我了,还有这身装扮……”
“以防万一。”阮柚安挠挠脑袋,不好意思,“阿姨你教我做吧,我认真学。”
做饭好像没有想象中简单。
两人先把糖汁四溅的厨房收拾干净,阮柚安惊奇的发现勺子居然都粘在了糖上,使劲拽也没拽下来。
看阿姨要放调料,阮柚安殷勤的将自己之前已经精准测量过的调料递给她:“这些都是我量过的,很准!”
“量?”阿姨愣住。
“对呀,我用电子秤量的。”
“……”自家女儿,自家女儿,阿姨在心里跟自己说,然后夸道:“安安真厉害。”
总之在阿姨的全程指导加手把手教,一盘糖醋排骨终于新鲜出炉了。
“你说你这孩子,想吃就直接跟我说,哪里用得着你自己亲自下厨啊。”阿姨无奈道,“以后可别进厨房了。”
女孩子使劲点头,神情无辜又可怜,心想等她把穆隽琛骗到手之后就再也不进厨房了。
太恐怖了。
阮柚安又上网搜了一下萌新做菜适合做什么,最后觉得她给穆隽琛煎个蛋也是很不错的。
经过一盘色香味俱全的糖醋排骨,阮柚安已经开始自信心爆棚。
锅已经刷干净了,她刚想往里倒油,被阿姨一脸惊恐的阻止!
“快住手!”
“怎么了?”女孩子茫回头。
“锅里还有水,不能倒油!!”阿姨这个小心脏哟,心惊胆战的。
“原来如此,我明白了。”阮柚安认真记下,等锅里的水干了,才在阿姨指导下倒入适量的油,将鸡蛋打开扔进去。
阮柚安整整煎了十一颗鸡蛋!
前面报废了十颗,在第十一颗的时候煎出了一份完美的鸡蛋。
“其实前面那些也行。”阿姨把剩下的鸡蛋收起来。
“要做就做最好。”阮柚安开心道,取出面包片沙拉酱,还有其他蔬菜,做了一个三明治。
思考片刻后还在洗干净的生菜上,用刻刀刻出来一个小人捧着爱心的轮廓。
“我们安安手真巧。”阿姨赞叹,就是做饭不太巧,“这是要送给谁啊?”
阮柚安红着耳垂,将三明治和红烧排骨米饭装在了保温盒里:“穆隽琛~”
“他应该会喜欢的吧?”女孩子眉目明艳精致,眼尾上扬,猫瞳灵动漂亮,亮晶晶的。
阿姨心花怒放:“只要是大小姐做的,先生肯定喜欢啊!!”
终于可以改口叫夫人了吗!!
可是女儿这么小就嫁出去怎么可以,在阿姨心里阮柚安最多三岁半,和广大妈妈粉一样,都觉得自家闺女乖乖巧巧不可能谈恋爱。
现在直接跨越恋爱结婚,阿姨心中还有些忧伤。
“他喜欢就好~~”
阮柚安并不知道阿姨心里在想什么,回到房间将防护服换了下来。
一头扎进单独的衣帽间,换了好几套衣服才出来,美滋滋的拎着便当出门啦。
一路上愉快的哼着跑到天边上的调子前往公司。
中途遇上了范尚,对方一直开着红色跑车不紧不慢的跟在她后面。
“您有事吗?”阮柚安回头问。
“阮小姐要去哪?我送你一程。”
范尚按了按喇叭,目光落在女孩子身上。
她今天穿了件黑色长裙,长发披散微卷,戴着珍珠发夹,腰肢纤细,皮肤白到发光,妩媚和清纯两种截然不同的气质都恰到好处。
也怪不得穆隽琛会喜欢。
阮柚安看着他,忽然笑着问:“你认识许高逸吗?”