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不管怎么说,在商宴瑾三五不时的提点下,宋阿姨本就不俗的厨艺,又有了新的提升。
大家最近哪怕轮休都选择待在徐家老屋,哪儿都没去——舍不得一天三顿的美食啊!
大黄狗急了:你们倒是给狗一口尝尝啊!
它哈喇子一路流,拼命想往餐厅方向跑,方哥差点拽不住它。
大伙儿哭笑不得,最后找宋阿姨盛了一碗排骨芋头汤。
这汤是商先生放的佐料,虽不及药膳香,但也很诱人,一想到这是从大家伙的伙食里匀口粮,就忍不住一阵肉痛。
可能咋办?
不给块排骨打发它,大狗子能一直蹲在院门口不离开。
然而,给了一次以后,大伙儿发现,这狗成了徐家老屋的常客。
每天到了这个时间段,就撒腿往山腰跑,任狗主人怎么喊都不回头,知道哪儿有好吃的,简直跟成了精一样。
徐茵和所有人一样,每天早上醒来就开始猜“今天会吃什么”。
别看商宴瑾罗列了一份食材清单,让宋阿姨备好,但当天具体做什么菜,会看过徐茵气色、把过她的脉象再定。
有时候等她午觉起来,还会临时调整晚上的药膳,可以说是真正照着她的身体变化随时调整膳食方案。
自从他来了以后,小念基本“失宠”了,严格说是饮食食谱这一块失宠了,逗它聊天对话还是挺有趣的。
因为小念芯片里的药膳食谱可以说都是他提供的,小念会的他都会,而他会的小念未必会。
徐茵不禁好奇他是从哪儿得来的这些方子,有些她连听都没听说过。
“有些是老师传给我的,有些是我自己琢磨的。”他笑睨徐茵一眼,“放心,虽是我琢磨的,但被药膳协会拿去检验过,临床也实验了好几年,都是有针对性药效且没副作用的。我既然敢做给你吃,就说明是足够安全的。”
徐茵:“……”
这话说的,得亏她也懂点药膳,否则能被他吓死。
商宴瑾低低笑起来:“不逗你了,今天允许你点餐。”
“什么都能点?”
“……你说呢?”
“……”徐茵微微抽搐了一下嘴角。
既然不是什么都能点,还叫点餐吗?
但难得有这个机会,她可不想错过。
于是故意点了几道平时她这身体吃不了的菜:
“想吃河蚌和甲鱼。”
河蚌是李大爷在河里摸到的,听人说河蚌滋阴,特地给徐茵送来的。
结果商宴瑾说她的身体不适合吃河蚌,就被宋阿姨养在后院的浴池里了,每天勤换水,倒也养活了。
甲鱼则是村长的儿媳妇秋收后回娘家带回来的,她二哥去水库钓鱼时钓到的,不到两斤,却老健得很。
一样被商宴瑾无情地丢入了养鱼池,说不适合她吃。
本以为他会一口驳回她点的这两道菜,没想到他略一沉吟后说道:“我试试。”
“……”
这就让徐茵纳闷了。 行就行,不行就不行,什么叫他试试?
莫非他从来没做过这两道菜,所以无从下手?
可是不应该啊,河蚌和甲鱼,按理说也是药膳里常用的两道食材,滋补得很。只是她不适合吃而已,因为虚不受补嘛。
直到药膳上桌,徐茵才知道他那句“试试”是什么意思了。
这家伙,竟然用其他她能吃的食材做出河蚌和甲鱼的模样,搞了个李代桃僵。
这不就跟寺庙和尚吃素斋一样?
中看不中吃!
商宴瑾估摸也看出了她的腹诽之词,轻笑道:“尝尝,好吃的。”
这口吻像极了家长在哄挑食的孩子。
徐茵到底不是二十岁出头的小姑娘,知道他所做的一切都是为了她的身体。
于是拿起筷子,夹起一块“河蚌肉”尝了尝。
“河蚌肉”入口立即让她满足地眯起了眼。
没想到还真的挺好吃的。
徐茵仔细品了品,应该是用香菇去掉表皮以后和玉兰片一起做的,口感上与真正的河蚌多少有点差别,但味道属实不错,或者说完全催动了她的味蕾。
“别盯着一个菜吃,喝口‘甲鱼汤’,保证你会爱上它。”商宴瑾给她盛了一碗热气腾腾的“甲鱼汤”。
徐茵接过喝了一口,不禁赞叹道:“好像还真有甲鱼汤的口感,你是怎么做到的?放了龟鳖粉提香吗?”
他失笑道:“你如果能吃龟鳖粉,我用得着这么麻烦?直接宰了水池里那只王八炖给你吃不就行了。”
“……”
说的也是。
等她吃完,他才揭晓,提鲜的香料是他自己用晒干的菌菇研磨的,都是她能吃的菌菇品种,“甲鱼肉”则是猪肚摹仿的。
她脾虚,吃别的滋补品不容易被吸收,反而还会虚不受补,唯有香菇、猪肚可以适量吃。
这两道菜,他选用最多的食材就是香菇、猪肚,其次是玉兰片。
大黄狗又趴在她家院门口蹲点了。
可惜她今晚的药膳,除了猪肚都是素食,没有骨头可以让它“捡漏”。
还是商宴瑾丢了一个她吃不下的养生馒头给大黄狗。
以为狗子不会馋馒头,没想到它叼起就跑,跑到山道口才停下来埋头猛吃。
小陶远远去看了一眼回来说:“大黄吃完下山了,看它尾巴摇那么欢,还挺满足的样子。”
大伙儿都纳闷了:这年头的狗连馒头都爱啃了?
商宴瑾给大家解惑:“这是紫薯馒头,颗粒感比较强,狗吃了不会黏肠道,反而紫薯里的花青素、多维素、粗纤维也是狗的身体需要的,偶尔吃一顿对它有好处没坏处,但别多喂。”
大伙儿这才反应过来:对哦!这是商先生亲手做的养生馒头诶!
因为是专门做给徐茵当主食的,所以个头都不是很大,平时徐茵倒是能吃掉完整一个,但今儿不是有“河蚌肉”和“甲鱼汤”这两道让她吃得欲罢不能的菜嘛,所以轮到主食,只尝了一小口就吃不下了。
便宜了大黄狗!
众人:他们都还没尝过这道好看好闻肯定也好吃的紫薯馒头呢,倒是被蹲守的大黄狗捷足先登了!
难怪它叼到嘴里以后溜那么快,合着是担心被他们上前抢吧?(本章完)