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孙晓芳心里这么想,面上却不露出来,仍是笑道:“安安,别客气了,咱又不是外人,你这样反倒让我有些不好意思了。”
“嫂子,怎么陈大哥没一起过来吗?说好了今天中午都在我家吃午饭的。”叶乔顺口说道
“他还在忙村里的事情,知道你们家今天有客人,怕你忙不过来,打发我先过来给你帮帮手,等事情忙完了就过来。”孙晓芳解释了她这么早过来的原因。
好在现在不是农忙时节,不然大家都要出工,就是她想过来也不成。叶乔还好些,哪怕平日里经常迟到早退的,到底是军属,之前村里许多人又都受过乔淑云的恩惠,村长又护着,大家睁一只眼闭一只眼就算了,只不过是名声不好听一些。她就不行了,哪怕闲下来可以不出工的时候,也会跟着进山,就为多挣点工分,今天要不是为了来给叶乔帮手,肯定也是要跟着去的,陈胜一大早就带着村里的人都到山上搞副业去了。
叶乔很想说不用孙晓芳帮忙,不过一顿饭而已,她一个人就弄好了,不过人家也是一番好意。
“嫂子真是来的正好,帮了我大忙了,我本来还担心自己厨艺不够,嫂子来帮我,我心里就踏实多了。不过也不忙,这会子还早着呢,嫂子先到堂屋坐会子,喝杯茶,吃点果子。”
换了旁人或许会顺水推舟的去堂屋喝茶吃果子,孙晓芳不是个爱占便宜的人,今天过来原也是为了来给叶乔帮忙,不喜欢客套,直接就自己去了厨房,看着有什么活计自己忙活了起来。
“妹子,这盆子红薯和白菜是要洗的吧?”孙晓芳说着已经端起盆子,她对叶乔家还是很熟悉的,拿了一个簸箕,直接就往厨房后门出去,在水池旁边清洗起来。
叶乔见状把昨天顾臻带回来的那些野菜也给拿出来,在水池旁边清洗。
两个人一边洗一边唠嗑,孙晓芳问起今天中午的菜色,听叶乔说了要准备的菜有些吃惊:“妹子,这也太多了吧,你别怪嫂子多嘴,现在谁家的日子都不富裕,即便是请客,能有一两个荤菜就不错了,谁也不会挑这个理的,可不能为着请个客,把家里的好东西都倒腾光了,以后还要过日子呢。”
“嫂子的好意我知道,只是大哥难得回来一趟,好不容易几个朋友聚聚,要是没有也就罢了,既然有,可不得整几个好菜,平日大哥没在的时候,多亏这些朋友照拂,我也不能小气了!何况大哥去了部队,家里也就我在,一人吃饱全家不饿的,很容易养活。”
孙晓芳也是怕叶乔不会过日子,所以才提醒了,对别人家的事情不好过问太多,既然叶乔自己这么说,孙晓芳只好道:“妹子真是个实诚的!”
两人都是手脚麻利的,不多久就把菜都摘洗好了,这时候锅里的野山鸡炖蘑菇也差不多炖好了,散发出一股浓浓的香味,让人闻了都忍不住流口水。
叶乔用一个大瓷碗把鸡汤给盛了起来,看着分量还挺足,又用一个菜碗盛出了一碗来,她本来是想盛给孙晓芳吃的,不过想了想也知道孙晓芳肯定是不肯一个人吃独食的,宁愿留给丈夫和孩子,这当了母亲和妻子的,想法大多都一样,便用盖子盖了放在碗柜了,下午让孙晓芳给带回去。
鸡汤好了,叶乔把削好了皮的红薯放到锅里蒸熟,昨天做好的蛋糕还剩下一些,蛋糕就不做了,她打算用红薯做一道甜点,而且比起蛋糕,用红薯做甜点的成本小了很多,这红薯也是村里家家户户都有的东西。
孙晓芳在一旁看着,只觉得叶乔虽然人很实诚,可着实不太会过日子,这红薯皮削了干嘛,也是能吃的东西。他们家蒸红薯从来都只是用水洗干净了,直接连皮一起蒸的,这还是少数时候,毕竟红薯也是粮食的一种,要是家里米粮不够,也可以用红薯来饱肚子,平常他们多是用红薯煮粥。把红薯切成丝,再抓几把米,放在锅里一起用水熬了,就成了一锅粥了,这也是村里大多数人的吃饭,这样最省粮食了。
叶乔看到孙晓芳连红薯皮都舍不得丢,全部都收拢在一起,说是还能用来熬粥,眼皮子抽了抽,这年代真是穷啊!不然何至于连红薯皮都不放过?不过这红薯皮她是肯定不会吃了的,就算要低调,她堂堂金丹老祖也不会混到连粮食都不够吃的地步,那红薯皮用来喂畜生倒是可以,只是原主懒,连任务猪都不养,家里除了她还有老鼠,就没有别的活物了。
不过说到这儿,叶乔倒是又有了些别的想法,可以在家里养些牲口,例如鸡鸭之类的,村里送人情什么的都需要,还可以自己杀来吃。
主要是这个时候太麻烦,除了少部分物品可以用钱买,其他的都得用票,买粮食用粮票,买油用油票,买肉用肉票,买布用布票,光有钱是不行的,所以哪怕用特殊渠道搞到了东西,还是没办法光明正大的拿来用,要是自己在家里养,以后拿出什么东西来也不会太打眼。
叶乔是个说做就做的人,这时候已经盘算起到哪儿去弄些鸡鸭苗来,或者还可以养头羊,牛肉其实也挺好吃,只是牛因为能够耕田一直视为劳力一般的存在,都是公家的财产,不允许个人养殖,至于养猪就算了,弄的家里臭烘烘的,再加上山里这么多野猪,都泛滥成灾了,经常到庄稼里祸害庄稼,她打了野猪反而是为村里除害了。
“嫂子,我想问你个事儿?”叶乔打算先跟孙晓芳打听打听
孙晓芳正在看火,听见叶乔问抬起头:“啥事儿你说。”
“也没多大事儿,就是想在家里养些牲口改善改善生活水平,就不知道到哪儿去买?”叶乔上次在县城逛了一圈是没看到有卖这个的,而且就算要买也不知道怎么个买法,难道是要用肉票?