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第390章 请试菜
二厨就更加手忙脚乱了。
黄蓉忍了笑说道:“你先做几个深呼吸,平复一下心情再开始做菜,你这个样子是没法做菜的。以后要是做菜的时候觉得心静不下来,也可以这样先做几个深呼吸。”
二厨照办,觉得自己心情平复了一些,对着黄蓉深深的鞠了一个躬,“还请东家小姐多多指教。”
黄蓉乐了,“其实论做菜的功夫,我可比不上你们,只不过我的嘴巴比较挑剔……别愣着了,来吧。”
一开始二厨十分拘谨,但是进入了做菜的状态之后就渐渐心无旁骛了,在黄蓉的指点下,做了八个菜,其中三道菜用了西红柿,三道菜用了甜椒做配菜,还有两道菜是“辣滋味”里的招牌菜:水煮鱼和回锅肉,另配了一个西红柿鸡蛋汤。
饭菜做好之后让丫鬟们都端了过去,黄蓉也随后跟过去,只不过没露面,就隐在屏风后面。
霍子元招呼贺云锦落座,贺云锦一看这满桌子的菜眼睛就直了,忙跟霍子元告罪:“请三公子见谅,我是个无辣不欢的人,因为这些时候很少能够吃到这么地道的辣菜,实在是有些馋了。”
霍子元笑笑,让他坐下,“来者是客,何况本来这桌子菜都是替你张罗的。”
贺云锦也就不客气了。
但因为知道自己此行的目的是替人家试菜,所以并没有一开始就朝着两个辣菜下筷子,而是试吃这些有西红柿和甜椒的菜。
霍子元一看他筷子的走向,就明白了,微微一拦,指着那两碟凉菜说道:“贺公子先试试这个,看看口味如何。”
贺云锦闻言筷子一转就落在了两个凉拌菜上。不管是甜口的还是咸口的都十分清爽,而且各有特色,不禁就点了点头:“味道很不错,我原不知原来这菜竟是可以这么吃的。”
一般情况下,凉拌菜都需要用开水焯一下的,也干净,还能去掉生涩味,但这两个菜很明显是没有用开水处理过的,吃起来竟也这么好吃。
然后才去吃热菜。
因为是试菜,所以也就不必守着“食不言”的规矩,贺云锦一边吃一边品评。
黄蓉在屏风后面连连点头,心说:这贺云锦不愧是吃货里的行家,竟然见解这么独到,只吃了两口就知道做菜的厨子不是大厨。
而且,他说出来的那些不足,也非常恰当。
这一顿饭足足吃了一个时辰才吃完,宾主尽欢。
吃完饭,黄蓉又让人送过来了西红柿汁,这个是用原来的简易榨汁机做出来的,加了冰糖,味道非常好。
贺云锦只喝了一口就赞不绝口。
霍子元非常含蓄的笑着,目光偶尔飘过屏风,眼睛里却有些不满。
黄蓉一看他的样子就明白了,这家伙是嫌自己没给他弄点特别的东西吃呢,抿嘴笑了笑,悄悄离开,亲自做了一杯草莓汁。
霍子元对草莓汁谈不上有多喜欢,但是黄蓉很喜欢,还特意在杯子上放了一片切成花朵形状的圣女果。
用的杯子也不是寻常的杯子,而是霍子元花了大力气找来的一套琉璃杯,杯子的样式还是黄蓉画出来的,就是简单的果汁杯。
当霍子元看到小念端着杯子走过来的时候就明白了,眼睛里含了笑意。
小念非常聪明地道:“姑爷,这是姑奶奶亲手做的,说您辛苦了。”
霍子元点头表示自己知道了,挥手令她退下。
贺云锦的目光落在了他的杯子上,虽然同样是果汁,但是人家的盛放在透明的水晶杯里,鲜红的汁液之中还有未曾完全破碎的草莓,杯口上还有一朵花,怎么看怎么赏心悦目。
而自己的杯子则是寻常的瓷杯,哦,桌子上还有个茶壶,茶壶里还有不少果汁,喝完了还可以续杯。
这待遇,明显不同啊!
压下了心头的酸涩,贺云锦笑道:“三公子和夫人的感情真是好啊!羡煞旁人!”
“其实贺公子何必羡慕旁人呢?”霍子元喝了一口草莓汁,香香甜甜的味道一直蔓延到了心上,“只要贺公子愿意,你也可以拥有这样的福气。交浅言深不好,我也不方便过问,为什么贺公子早已过了弱冠,却一直蹉跎至今了。”
贺云锦苦笑道:“婚姻乃是人生大事,若是遇不到我中意的,我宁可不娶。公子也知道,我是家中独子,所以家父家母不免有几分溺爱,也来迁就我。但是随着年岁的增加只怕父母也不会纵容太久了。所以我才格外羡慕三公子,能有这样一位志同道合的贤妻。”
说到这个霍子元就得意起来,“也是我运气好,能够遇到她,旁人是不会有这样的好运气的,这世上也只有一个她而已!”
贺云锦心里就更难受了,你自己得了便宜就偷着乐得了呗,还非要出来炫耀,是嫌别人不够难过吗?
吃喝完毕,又说了一阵闲话,霍子元道:“过几天,我们的这些菜就要在‘辣滋味’推出了,还请到时候贺公子邀请几位朋友一同前来捧场。”
“这个……”贺云锦苦笑道,“难道三公子忘了,我是姓贺的人,进不得‘辣滋味’。”
霍子元哈哈笑了起来,“贺公子说笑了,现在也可以说咱们尽弃前嫌了,往后这条禁令可以宽限了,贺公子你本人是畅行无阻的。”
贺云锦忙道谢,也知道,话说到这份上,就是送客的意思了,因此站起身来道:“请霍三公子放心,到时候我一定会邀请几位朋友一同去的,只是不知道这两个菜有没有现成的生菜,我想到时候也可以去拜访几位世交长辈时作为见面礼送过去。”
“这个都是现成的,什么时候贺公子有需要,只需要说一声,我们必会派人送到府上去的。”霍子元给出了承诺。
贺云锦谢了他的招待,就告辞离去,霍子元一直将他送到大门口,看着他上马走远了,才转身回来见黄蓉。
黄蓉正捧着一碗西红柿鸡蛋面吃得欢畅,见他来了就笑道:“你来晚了,我都要吃完了。”
方才陪着贺云锦,霍子元都没怎么吃,一则没兴趣与贺云锦共进午餐,二则没有黄蓉在身边,吃什么都好像不是那个味道。