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“你们几个彩虹头,给我乖乖的坐好等着!!”
杀马特4兄弟被山治的气势惊呆了,乖乖的坐回了餐桌前,但是嘴里依旧不依不饶:“哼,要是做不出让我们满意的面来,这由开国将军亲手书写的《八宝面馆》金字招牌就让我们摘下来吧!!”
山治不再理会他们,扭头走入后厨,长腿美女服务员和少年也赶紧跟上来。
经过介绍,长腿美女名字叫张妙彤,少年是她的弟弟,名字叫做张星宇。
这时,一阵手机铃声响起,张妙彤接通电话,听了几句后大吃一惊:“袁师傅被人打伤了,现在在医院。”
山治看着张妙彤手里的手机,一脸的新奇:“这里的电话虫原来是这个样子的啊。”
张妙彤紧张的说:“这下糟了,袁师傅也来不了了,没有人会做八宝面了,外面的那些人肯定会闹起来的。”
张星宇拿起菜刀,一脸愤怒的说:“他们本来就是来捣乱的,这已经不是第一次了,店里的服务员都已经被他们给恐吓跑了。我估计袁师傅也是他们打伤的,我出去和他们拼了!!”
还没等他走几步,忽然感觉手中一轻,菜刀已经被金发西装男收走。
“菜刀是厨师的灵魂,可不是用来伤人的。”山治灵巧的旋转了几下菜刀,顺手放回了刀架。
张星宇怒目以对:“为什么要拦我?”
“星宇,不得无礼!”张妙彤上前一步,向山治说:“您有什么办法吗?”
山治环顾了一下后厨,十分干净整洁,他点点头,问:“这个八宝面,你们可知道都用到了哪些材料吗?”
张妙彤回答:“材料我知道,就是要用龙虾、豆腐、金针菇、里脊肉、莲藕、竹笋、鹌鹑蛋和青菜,来代表八德,也就是仁、义、礼、智、信、孝、忠、勇。大体的制作流程就是用高汤煮面,然后加工八种材料加入面中,可是具体的制作方法我不知道。”
张星宇在一旁补充:“高汤已经提前加工好,在冷藏柜里。做面条的面我已经和好,在这边醒着呢。”
张妙彤笑着看了看弟弟:“星宇最棒了,他的目标可是当一个大厨师。”
山治点点头:“交给我吧。”
山治开启面汤专用锅的灶火,加入适量开水,然后处理了一下牛骨放入开水中。他转身又取出冷藏的高汤,加入牛骨汤中,等了一会,品尝了一下汤的味道,随后又加入了一些枸杞、生姜等配料,盖上锅盖开始煲汤。
他转身又开启煮面锅下的灶火,加入热水。
“哆哆哆哆……”山治几下就把里脊肉、莲藕、豆腐和竹笋切好,整整齐齐。
“哇,好快!菜刀仿佛都出现了残影。”张妙彤一脸惊叹的说。
“呼~”
开火上锅,山治先把里脊肉、莲藕、豆腐和竹笋分别用小火过油1分钟,最后将除了鹌鹑蛋的其他7种食材用大火煸炒1分钟,放入调味料,然后浇上粉芡,翻炒几下出锅。
“唰!”刀光闪过,醒好的面被整齐的切下一块。
“啪!”面团拍到案板上,山治灵巧的抹上植物油,开始拉面条。
拉面条可是个手艺活,不仅需要力气,还得需要高超的技巧才行,新手不练一段时间是拉不出粗细均匀的面条的。
砰砰砰砰……
柔韧的面团在山治的手中变成了面丝。
“唰!唰!”粗细均匀的面条在空中飞舞,让人看的眼花缭乱。
“哇,山治哥哥好厉害,一般的师傅拉10次就是极限了,山治哥哥足足拉满了15次。”张星宇一脸崇拜。
山治拿来5个漏勺挂入煮面锅中,然后将拉好的面条分成五份,分别放入漏勺,浸泡到开水中。
最后,山治拿出5个大碗,将煮好的面条分别倒入碗中,将八种食材摆在面上,再浇上牛骨高汤,热气腾腾满屋飘香的八宝面完成了。
“哇~真香啊!虽然和妈妈做法不太一样,可是味道一样出色啊!”
……
张妙彤姐弟将4碗八宝面端出来,放到杀马特4兄弟面前摆好。
“请慢用。”两人返回柜台。
4人见摆在眼前的八宝面色香味俱全,也找不到借口发火,只能拿起筷子开吃。
叫嚣的最厉害的红毛男吃了一口面条,猛的睁大了眼睛,一副不敢相信的模样。然后又快速开吃,不一会就把面吃的精光,连汤也没有放过。
他旁边的绿毛男踢了他一下,小声的提醒说:“喂,你把面都吃光了,咱们还怎么找借口发难啊!”
红毛男摸了摸他的长发,不好意思的傻笑了两下:“这面太好吃了,没忍住……”
绿毛男一脸的不屑:“切,不就是一碗面吗,能好吃到哪里去?”
他吃了一口,然后就一不小心也把面都吃光了。
蓝毛男见到这个情况,也忍不住吃了一口,然后也如狼似虎的把面吃了个精光:“哇~~好满足,劲道的拉面加上香醇的汤汁,完美~”
“八种材料提供八种不同的口感,让人回味无穷啊!”
围观的人不禁好奇的说:“看起来这八宝面很好吃啊,他们一口气就吃光了。”
另一个人点点头说:“嗯,看他们一脸陶醉的样子,咱们也去尝尝味道如何吧!”
“啪!”满头怒气的彩虹男一拍桌子,将陶醉中的3人惊醒:“真没出息,你们这像什么样子!?忘记狗哥是怎么交代的了吗?”
红毛男讪讪一笑:“我们怎么能忘记狗哥给的任务呢?都怪这面太好吃了。现在就剩您那还有一碗了,只能委屈您了。”
红毛男一边说,一边从口袋里拿出了一个小强,放到了彩虹男面前的碗中,心中哀叹:“浪费了一碗这么好吃的面。”
彩虹男一拍桌子,大声喊道:“服务员!”
山治正好吃完面从后厨走了出来,他拦住起身的张星宇,走到桌前:“有什么事情吗?”
彩虹男站起来,居高临下的说:“你们这店习惯让客人喝有虫子的汤吗?”
“虫子?”山治淡淡的反问。
满脸戾气的彩虹男暗自想道:“不管怎么回答,今天你都死定了!”
“你仔细看看,这碗里是什么虫子?”彩虹男指着自己碗中的小强大声喝问。
山治一脸无辜的回答:“对不起,先生,我不知道!我对昆虫不太熟悉。”
“噗嗤……”张妙彤连忙捂嘴忍笑。
彩虹男一头黑线,额头青筋暴起。他猛的把面碗打翻,一脸凶狠的盯着山治说:“你竟然敢戏耍我?你好像还不知道老子是谁……”
红毛男站起来,用手指戳着山治的胸口说:“我们明哥可是跆拳道黑带,不是你这种乡巴佬能比的。识相的就赶紧磕头赔罪,否则你就死定了。”
山治无视红毛男的挑衅,看着彩虹男明哥说:“你竟然敢浪费食物?”
山治忽然爆发出来的气势让彩虹男呆在原地,一时间竟感觉无法动弹。
这时,绿毛男也站了起来,嚣张的说:“呀嗬?我们就浪费粮食了你想怎么着?”
张妙彤见状不好,匆忙跑过来拉住山治的胳膊:“好汉不吃眼前亏,你可别受伤了。”
然后她向明哥道歉:“对不起,是我们疏忽了,今天这顿饭我们请了,还请您原谅。”
明哥身高有1米90以上,而山治身高才1米80左右,从身材上看明显处于弱势一方。更何况一个是跆拳道高手,一个只是厨师,张妙彤自然就认为山治会吃亏。
“要是道歉有用的话,还要警察干什么?”明哥一下推开了张妙彤,来到山治面前:“敢于挑衅我的人只有一个下场,那就是死!”
明哥怒喝一声抬脚侧踢,腿部撕裂空气隐约产生了呼啸声。
“小心!!”张妙彤眼看山治就要被踢中,担心的喊出了声。
光头男冷笑了一声:“不知死活的小子,可别被一脚踢死了!”
“砰!”山治抬腿挡下了侧踢,身体纹丝未动。
这个结果超出了所有人的预料,全部都惊呆了,现场一片安静,落针可闻。
“你犯了三个错误,第一,向女士动粗,第二,浪费食物,第三……”山治同样一个侧踢,把魁梧的明哥踢的浮空而起:“第三,在我面前用踢技!”
“胸肉!”山治又接连一个直踢,一脚将明哥踢飞到墙上,发出了猛烈的撞击声,整栋房屋都好像颤动了一下,明哥倒地不起。
“明……明哥……”剩下的3人惊讶的眼珠子都快瞪出来了,过了好半天才反应过来,一窝蜂的冲上来,红毛男手中甚至还顺手抄起了一把椅子。
“宴会办桌-踢击套餐!”山治双手扶地,倒立旋转连踢。
“啪!”红毛男手中的椅子被踢碎。
“啪啪啪啪!”剩余三人以同样的姿势被踢飞到墙上,栽倒在明哥身边。
山治起身后点了跟烟,吸了一口,吐出一个烟圈,他漫步来到4人面前,好整以暇的说:“听说你们打算赖账?”
好不容易才站起来的红绿蓝3人,看到山治的脚又吓的跌坐到地上,赶忙整齐的后退摇头:“没有,没有,我们这就给钱!”
红毛男连忙掏钱,跑到张妙彤跟前交了4份面钱。
这时,他身后又响起了山治的声音:“你们不打算赔偿坏掉的椅子钱吗?”
“哎?椅子可是你自己踢碎的啊……”红毛男回头看到山治向他走来,立刻掏钱:“我这就陪。”
红毛男赔完钱后,马不停蹄的和其他2人抬起昏倒的明哥,飞快的逃出了面馆。
“哇!山治太帅了!刚才可把我吓坏了!”张妙彤跑到山治身前,抱住他的胳膊摇啊摇,完全没有注意到自己丰满的胸部给山治造成了多大的冲击。
“噗——!”山治眼变桃心,鼻血直流,昏倒在地。
张星宇急忙上期扶起山治:“山治哥哥受伤了,我扶他去休息,姐姐去挂上今日歇业的牌子吧。”