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眼前的这道麻婆豆腐,散发出多彩的光芒。
那麻辣香味直冲鼻孔,金黄色的豆腐,展现出来的颜色就像黄金般耀眼。
这道麻婆豆腐无论是色香味都完全达到了顶级水准。
“师傅,这光是闻着都要流口水啦。”
“那是当然,这也只是特级水准,你如果能掌握到这道菜的精华,就已经很不错了。”
陆峰拿起筷子,夹了一口豆腐放到了嘴里。
没吃几口就兴奋的跺脚说道:“太美味了!”
“呵呵,你自己慢慢领悟吧,有到是师傅领进门,修行靠个人,这道菜虽说只是普通的家常菜,但做起来,要领可是很多的。”
“师傅我会努力做好这道菜的。”
陆峰一口气吃光了盘子里所有的麻婆豆腐,他已经牢牢记住了这个味道。
接下来就是他展示的时候了,不用说炒菜,就是切豆腐这道程序都是超难的。
稍有疏忽,豆腐就被切的大小不一,而且极为不整齐。
正在陆峰练习切豆腐的时候,屋子外面有人说话。
“太白金星,陆峰在吗?”
“哦是陈总管,陆峰在里屋呢?”
“叫他出来接旨。”
陆峰听到声音赶紧走了出去,见面前一个娘里娘气的一个老男人,一头白发却有着女态。
“陆峰跪下接旨。”
陆峰不知道怎么回事,跪下来听着。
“朕回宫以后,甚是挂念爱卿,送一匾额赠予爱卿,望小店生意红火,以表朕一片苦心。钦此。”
“陆峰领旨谢恩。”
等陆峰起身以后,接过从陈总管手里的牌匾,上面用烫金的大字写着两个字——食神。
我去,玉帝亲笔题词,这事可大了。
“陆峰,以后要多向食神请教,你会前途无量的。”
“多谢总管大人,如果总管大人没有吃早饭,就在这里吃完再走吧。”
“那是甚好。”
陈总管巴不得能在这里吃饭,这个是御赐食神的地方,准是各种好吃的都有。
陆峰把陈总管让到屋子,他来到厨房,挽了挽袖子。
“你要给总管做什么菜?”蛤蟆问道。
“就是你刚才教我的麻婆豆腐啊。”
“呃……那好吧,当我没问。”
陆峰很认真的把这道麻婆豆腐做好以后,端进了屋子,又给陈总管配了碗米饭。
“总管大人,店里暂时没有别的,您尝尝这盘麻婆豆腐怎么样。”
“呵呵,没关系,但闻你跟随食神多日,也应该厨艺甚好才是。”
陈总管拿起筷子尝了一口,就见他脸上极为痛苦的样子,但还是把这一口咽了下去。
“你手艺果然不错,我忽然想起还有其它事情要处理,暂先告辞了。”
说完就消失不见了。
陆峰心里琢磨,什么意思,自己做的东西有那么难吃吗?
他拿起另一双筷子,夹了一口豆腐放到嘴里。
还没等嚼就吐了出去,刚才自己太兴奋,这是放了多少盐啊,那个陈总管是怎么咽下去的。
咸死了,咸死了。
这道菜自己要多加练习才可以,一定要成为自己的拿手菜。
他又看了看玉帝赐的牌匾,真的要挂在门口吗?
“在厨师界有一个不成文的规定,就算厨艺再好,也没有哪个人敢挂食神的牌匾,那是欺师灭祖的罪过。恐怕你挂起这个牌匾以后,会引来不少的麻烦。”
“那正好就不用挂了。”
“那怎么可以,玉帝钦赐的,你敢不挂?”
“算了,想那么多干嘛,反正我这又不算欺师灭祖。”
早上开业的时候,陆峰和太白金星把御赐的牌匾挂到了门框上的正中央位置。
这烫金大字确实很显眼,外面等着的客人见了,更是稀奇。
“陆老板,你这是名副其实啊,你做的鱼确实够得上这个称号啊。”
“谢谢,大家的照顾,希望大家能够答应我一件事,点菜的时候,每桌都要点盘麻婆豆腐。”
“陆老板,会不会有特别的惊喜啊。”
“哦,实话实说这道菜我想做一点改良,所以希望大家能够给些建议。”
“那没问题,陆老板发话了,这算什么。”
“陆老板,麻婆豆腐没问题,能多卖我们一条鱼就行啊。”
“店里的规矩是不能变的,大家进来吧。”
客人前前后后的进了十多个人。他们当然都是奔着陆峰的拿手菜红烧鲤鱼来的。
十多个人三桌客人,陆峰忙了小一个上午,麻婆豆腐做的虽然有进步,可是跟他师傅的比较起来,简直是天和地,那味道不是差的一点半点。
但是他没有气馁,在他的脑子里反反复复的回放着食神做的那道麻婆豆腐。
就在正午的时候,从山上下来一伙人。
这些人进了大禹村说说笑笑的,好像是在找地方吃饭。
“师傅,我知道里面有一家,农家院做饭很好吃,我们经常去的。”
“行,那咱们就去那吃。”
这伙人一边说着,正好路过陆峰的院子。
“等等,这家谁开的,怎么敢挂食神的牌子?”
“是啊,师傅,这不是欺师灭祖吗,咱们看看去,做的不好吃就把他的牌子砸了,让他关门!”
“对,这家太不知天高地厚了。”
“好吧,那就进去看看。”
为首的是一个大胖子,带头进了欢乐农家院。
“你们这老板呢!”一个年轻人喊道。
陆峰正在屋子里忙着,听有人叫他,便走了出去。
“几位吃饭是吗,不过得等一会,现在没有闲桌。”
“你这看来还挺火啊,都是奔着你门口这的牌子来的吧。”
“那到没有,这个牌子是今天早上挂上去的,这些客人都是老顾客了。”
“去,找人把牌子给我摘了!”
陆峰一听话茬不对,这几个人你不是来吃饭的,是来找麻烦的。看样子也不像那种道上混的。
自己哪里惹到他们了吗?
“几位,你们是来干嘛的,看样子不像是来吃饭的。”
“你说对了,谁会在你这种招摇撞骗的地方吃饭,看见这位了吗,福田市五凤楼的主厨,韩师傅,也是我们的授业恩师,你们这的主厨是谁,叫他出来!我们倒要看看谁这么大胆子,敢挂食神的牌子。”
“哦,那不用叫了,我就是这里的主厨。”