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第四十八章 我以面条动天下

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    吃过晚饭后,步凡就打算着手炼制剩余的九颗星辰果了。

    第二天他早早醒来,帮着李梦瑶收拾早餐店,半个小时过去,零零散散的只有几个人来买包子。

    步凡皱皱眉头,内心觉得奇怪,平常这个时间都是上早班的高峰期,怎么也不可能只有这么几个人来买包子。

    转过头看李梦瑶的神情似丝毫不感到奇怪,这倒让步凡感到意外了。

    “瑶姐最近早餐店的生意一直都是如今天这般没有什么生意吗?”步凡向李梦瑶问起,瑶姐一直待他不错,她的事就是他的事,他做不到不闻不问不管不顾。

    李梦瑶卷起袖子把刚刚做好的一笼生包子放进蒸笼里后,在旁边扯过一张木椅坐了下来。

    盯着步凡看了会,李梦瑶忽的心中升腾起一种奇怪的感觉,这种感觉就像步凡是自己男人一般,以前步凡从来不会谈及自己早餐店的事,今天是怎么了?

    不对,似乎步凡从国庆节过后就变得有些不同了,李梦瑶心里这样想着,不过她有些享受步凡这种变化,这么久一直都是自己一个人苦苦支撑。

    说真的,若不是担心诗诗没人照顾,她或许早就崩溃了。

    可自从国庆过后,步凡似变了一个人一般,脸上虽还是那个少年模样,却多了一份成熟和担当,更有一副奇特的魅力由内至外散发而出,让她时不时看向这个小自己几岁的少年有些晃神更多了一些依赖。

    “这种情况有段日子了,前面的街区修建了一条美食街,很多人都往那里去了,毕竟我的早餐店只卖包子一种早餐,美食街的餐点选择供应多装修又好,所以人流量都吸引过去了。”李梦瑶谈起了这段时间生意差下来的原因。

    其实若不是她生的很是美丽,被附近的街坊邻居素来称为‘包子西施’的话,可能生意会更加差。

    现在的生意也只能说勉强维持生计了。

    “品种少的原因吗?”步凡摸了摸下巴,低头沉思,片刻他抬起头,眼中闪着光亮,看向李梦瑶。

    “瑶姐其实我也会做早餐,我会做面,不如让我来你看如何?”

    “小凡,你也会做?”李梦瑶眼中露出诈异之色。

    步凡眨巴了下眼,笑了起来。

    “怎么,瑶姐你不相信吗?要不我现在做一碗给你瞧瞧。”

    “好啊!那我就瞧瞧,反正现在也没客人。”李梦瑶轻笑一声,示意步凡展示下。

    看了看周围,步凡边走边瞧,然后看向李梦瑶。

    “瑶姐,我能不能弄个桌子放到外面去,接下来我做面的话可能要表演一套绝活,放在里面展示的话太可惜了。”

    “绝活?是什么,不会是武功吧!”李梦瑶想起了几次步凡所展示打人的功夫,一看就是练家子的。

    步凡也不知晓该如何解答,只能顺着李梦瑶的口吻了。

    “恩,是的,算是武功了,这样也能吸引顾客,你觉得怎么样,瑶姐?”

    “挺好的,就看你口味做得如何了。”李梦瑶思考了下,笑着同意了步凡的提议。

    “放心吧!瑶姐,没有那个金刚钻,我就不会揽这瓷器活。”步凡脸上带着一股傲然之色。

    他当然有这个自信,前世漫长的岁月中他曾做过厨师,最后被人封为食神。

    招呼红桃下来打下手,把一台空闲的木桌搬出来,步凡就开始揉面粉了。

    系好围裙,步凡目光灼灼,看着街面上此时行人倒是很多,只不过都是匆匆忙忙,很少有停下来瞧向这边的,大部分人都是跑到前面那美食街。

    不过步凡倒是不担心,他嘴角勾起一抹诡异的笑容。

    正常做面的方法都需要压面机,可是他不需要。

    步凡洗干净手后,拿出一个盆子,往里面倒了一些面粉,在加上少量水,然后揉了起来。

    很快的,这面粉在他的轻揉之下,成了絮状。

    紧接着步凡又往面粉里加了一些水,揉动了起来。这次他速度快了些,手法看起来让人眼花缭乱,目不暇接。

    李梦瑶在一旁看的也觉得很是绚丽。

    因为步凡这一套手法哪里是在揉面,简直如同在表演。

    这一团面粉在步凡的舞动下旋转了起来,随着旋转的速度越来越快,竟形成了诡异的龙卷形状。

    步凡快速的端起装面粉的盆子,一手按着盆底又旋转了起来。

    随着这旋转的速度越来越快。面盆里由面粉组成的龙卷形状也越来越大,很快就有半米多高。

    这奇异的表演,很快的就吸引了附近的居民和路过的行人,三三两两的朝步凡这里看来。

    步凡露出笑容,他要的就是这个效果。

    看到陆续有人看过来后,他一掌拍向盆底,里面如龙卷旋转的面粉登时飞了起来。

    在落下之时,步凡一拳从龙卷面粉的底部洞穿了进去,舞动起来。

    随着龙卷面粉越来越扩大,这粉也变得宽松起来,底部的口子自然也就越大。

    步凡快速的伸头从底部探进去,紧接着夹杂着身子朝里伸进。

    待面粉团到半身之时,步凡一脚越上半空,旋转着身形。

    整个面粉也随之舞动,忽的步凡喊了个字。

    “刀!”

    红桃在下方听到后,便拿起一把水果刀,从步凡头顶扔了进去。

    他稳稳当当的张开嘴,咬住了水果刀的刀柄,沿着这已是极为宽松的面粉周边嘴巴迅速挑动起来。

    很快的在群众目瞪口呆的神情中,一条条如丝般的面线一圈一圈的飘满半空,那薄如蝉翼的面线在晨光照射下似都发着亮光,美轮美奂的落在木桌上的面盆里。

    周围的群众顿时鼓起掌来,掌声响亮,这刀功真是让人看的神乎其技啊!

    还有人甚至拿出摄像机拍摄,太让人惊叹了。

    现在这些群众很想知道,由这种刀功做出来的面味道又该是如何美味了,现在众人脸上都有些迫不及待的神色。

    在这些面线都弄好后,步凡又拿出一些早就被李梦瑶洗净的青菜,手中拿起菜刀迅速挥动起来。

    在群众一阵眼花中,这些青菜最后被步凡切成一片片如宝石般的碧绿色。

    把一些主要材料弄好后,步凡便打算下锅了。

    做面其实注重的不是做什么面,而是汤,只要汤烧得好,面自然就好。

    步凡打算做的是阳春面,又称光面或清汤面。

    清汤面是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条,煮这种面的面条一般没有限制,细如龙须面或者粗如宽面均可。

    因此他现在所做的也可以称之为‘龙须面’。