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原来在没有金枪鱼围网的时候,所有金枪鱼渔夫,全都是依靠延绳钓,来钓金枪鱼。
要知道,金枪鱼的体型大,游泳速度快,普通渔网根本挡不住快速游动的金枪鱼,所以,普通的拖网渔船根本没法、也不敢捕捞金枪鱼。
木讷他们使用的是定置延绳钓渔具,利用漂流延绳钓相似的钓具,采用锚、沉石等固定敷设于海底的作业方式。
适合于水流较急,渔场范围较小的水域作业,在莫邪他们所处的海域,钓金枪鱼是不用想了,除非正好有金枪鱼群经过这里。
莫邪扫描过周围,发现这里有鲈鱼、鳐鱼等,这些都可以用延绳钓捕捉。
木讷他们选择了一片岩礁边缘底层水域,诱饵以小虾、乌贼、为主,他们将若干条结缚有钩的支线,均匀结缚在每条干线上,并在钩上装饵,每条干线分别盘放于钩筐内,钩成排挂于筐沿上。
下完第1筐干线后,将该筐干线尾端,与第2筐干线首端和浮标绳、沉石绳连接起来投入水中,接着投放第2筐干线,依此类推下完各筐钓线,最后抛出尾锚和浮标。
作业过程中需捋线,捋线的开始端和次数,依风、流及渔获物多少而定。
可以看出,木讷等人都不是第一次做这种工作,他们十分熟练,而且下沟的位置也十分准确,几乎是这边下完,那边就有鱼上钩。
捋线、拔线,摘鱼,补饵,再将钓线投入水中继续作业。
看着他们忙忙碌碌,莫邪反到有点不好意思了,总不能干看着不帮忙啊!
主要是这活太辛苦了,从下钩开始,木讷四人就一刻不停的忙碌,怪不得周伟强说延绳钓很辛苦。
“小心,有大家伙上钩了。”就在莫邪想着,是不是去帮帮忙的时候,周伟强喊了起来。
“不会是金枪鱼吧?用绞车,人不能靠近,小心被扯入海中。”木讷赶忙跑到了周伟强这边。
延绳钓是很危险的,一个不好,就有可能把船员扯入海中,万一被鱼钩勾住了,那就麻烦了。
有了木讷帮忙,不用人工,动用船上的绞车,直接把那条支线提了起来。
很快,一条大鱼就被拉上了船,看着大鱼,木讷高兴的道:“这是巨石斑。”
看着这条体长超过两米的大鱼,莫邪十分惊讶:“你说这是石斑鱼?”
周伟强此时回过神来,道:“这就是巨石斑鱼?还真是巨大。”
“是石斑鱼,但它比石斑鱼大的多,所以叫巨石斑鱼。”木讷解释道。
巨石斑鱼是石斑鱼属鱼类,主要分布于热带印度洋和太平洋近海,体长椭圆形,侧扁而粗壮,口大,鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点。
体被细小栉鳞,背鳍鳍棘部与软条部相连,体长200厘米以上,重达200千克,这么一条庞然大物,体重超过四百斤,这不是巨型石斑是什么?
“这么大的石斑鱼,好吃吗?”莫邪笑呵呵的问道。
“哈哈,好吃吗?请把这个吗去掉。”周伟强道。
陈二磊这个时候也开口道:“确实好吃,我吃过一次,真是美味,不过,这东西太少,一般见不到。”
“这么大个头,得吃多少顿?”莫邪笑呵呵的看着大鱼道。
四百多斤啊!这都跟上两头肥猪了,这海洋之中还真是物产丰富,什么样的玩意都有。
“这才到哪?上一次我们捕获的那条,超过六百八十斤!”陈二磊脸上露出了一丝缅怀。
莫邪一愣,还有六百八十斤的巨型石斑鱼?这得有多大?
不过,陈二磊还有捕鱼的时候?这里面的信息量很大啊!
既然陈二磊不说,莫邪也不问,他对于陈二磊服役的部队,还是了解一点的,肯定涉及到保密。
“这种大石斑鱼,不如小的好吃。”这个时候,一直不太说话的索瓦,开口道。
“恩,确实不如小型石斑鱼好吃。”木讷也道。
“不是说很好吃吗?”莫邪笑呵呵的看着周伟强,这个吃货不会看着什么东西也说好吃吧?
周伟强有点不好意思的道:“这个得看跟什么比,跟其他海鲜比,巨型石斑鱼是美味,但是相对于一般的石斑鱼来说,巨型石斑鱼更加名贵,因为太过稀有,但是味道,还真不如普通石斑鱼鲜美,小型石斑鱼更加嫩滑,口感更好。”
莫邪无语,还能这么解释?
不过,这个解释还真是准确。
“石斑鱼里面含有很多的营养元素,可以补充能量,对人体有很多好处,不如我们吃了吧?”周伟强看着这条大鱼,眼睛已经放光了。
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。
石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。
木讷等人可不会只想着吃,所以,他们又去收鱼了,他们遇到了大型鱼群,而且大多是海鲈鱼,经济价值还是比较高的。
海鲈鱼性情凶猛,以鱼、虾为食,而金枪鱼号上有诱鱼灯,所以附近吸引来了大量鱼虾,这就给海鲈鱼提供了大量食物。
有了食物,海鲈鱼群自然不会离开,所以,木讷等人十分忙碌,他们全都在一刻不停的收鱼,放饵,下钩,起钓。
莫邪看到的海鲈鱼,有两种颜色,黑色和白色,体型粗而较长,鳞片十分粗糙,一般身长110-120cm,体重15-18kg,下颌长于上颌,鱼嘴较尖。
海鲈鱼在海洋中的分布比较广,太平洋水域和大西洋水域都有分布,白鲈背部呈青灰色,腹部较白,体侧有不规则黑色斑点;黑鲈颜色较黑,整体颜色深黑灰色,黑色斑点不明显。
这种海鲈鱼有别于淡水鲈鱼,体型较大,几乎每一条都有二三十斤,这么大的海鲈鱼,就算不好吃,看着也很有喜感。
更何况,海鲈鱼的价格并不便宜,野生的海鲈鱼只要是五斤以上的,价格就超过十美元一斤,五斤以下也要七八美元一斤。
而这里被钓上来的海鲈鱼,就没有下来十公斤的,这么大的海鲈鱼,肯定能够卖出个好价格。
遇到了这种经济鱼类,木讷等人自然不能放过,所以不管莫邪怎么说,木讷等人还是一如既往的忙碌。
莫邪可没有兴趣如同机械一样的重复劳动,所以他很快就收回了视线,不再管木讷等人。
看着那条巨石斑鱼,莫邪道:“这玩意真好吃?”
石斑鱼长得可不是怎么漂亮,如果不认识,只是看它的外表,莫邪是绝对不敢吃的。
巨型石斑鱼体长椭圆形稍侧扁,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,这样的东西,内陆人看到了,如果不认识,绝对会认为有毒。
周伟强就差指天发誓了:“真的好吃。”
“那你处理一下,我们晚上吃宵夜。”莫邪立即下了决定。
反正就这么一条,也卖不了多少钱,如果吃不了,他也可以偷藏起一些,拿回家,给家人尝尝鲜。
要知道冰冻起来的海鲜,味道可不会太好,还是他的超级生物探测器空间好用。
就这么一条鱼,莫邪没法收进空间,但是分割开来,就容易操作了。
“这么大的一条鱼,我们几个人根本吃不了多少,实在是太浪费了。”这个时候陈二磊道。
“怎么会浪费?我们多吃几顿就好了。”周伟强有点急眼。
陈二磊翻着白眼道:“再美味的东西,吃多了都会腻,比如龙虾,你吃了两顿,现在怎么改吃皮皮虾了?”
“这能一样吗?再说,我不会变着花样吃?石斑鱼的制作方法有很多,可以做清蒸石斑鱼,柠檬蒸石斑鱼,石斑鱼片粥,茄汁石斑鱼,麻辣豆腐炖石斑鱼,蒜香石斑鱼,红烧石斑鱼,酸菜焖石斑,材料我们穿上都有,很容易制作。”周伟强振振有词的道。
莫邪一想,他们船上还真是材料齐全,里面最难保存的就是茄子和豆腐、但是冷库里还有不少。
其他的柠檬、蒜、酸菜,他们都储存了不少,这些东西都不容易坏,是海上船员补充维生素的主要途径,出海的船,几乎每艘船上面都有。
“二磊哥,你不是吃过吗?到底还吃不好吃?”莫邪还是比较相信陈二磊的人品,所以问道。
陈二磊犹豫了一下道:“好吃,新鲜的石斑鱼,清蒸味道一流。”
“那就行了,今晚的夜宵就是清蒸石斑鱼!”莫邪就这么愉快的决定了。
其实,莫邪不知道,他在说周伟强是吃货的时候,在别人眼中,他也不遑多让,属于地道的吃货。
既然做出了决定,周伟强就要好好的处理这条巨型石斑鱼,而陈二磊帮忙,闲着的莫邪,自然开启了船上的诱鱼灯,准备也干点活。
看着被人不停的收获,莫邪也忍不住了。
诱鱼灯早就开启了,现在金枪鱼号周围已经被吸引来了大量鱼群。