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“没想到张辰枫你竟然还懂得那么多。”
周艺谋惊讶的说道。
“真不知道,醒酒还有那么精准的时间。”杨悦然笑着看着张辰枫,“张先生真是博学多才,看来有机会,我一定要跟你好好学习学习才行。”
“是啊!你们都要跟张先生好好学习学习。”韦台长笑着说道,“以前我还真不知道红酒要这样喝,这样看来,那我倒像是一个粗人了,看来张先生刚刚真是谦虚了。”
陆媛儿也没有想到张辰枫会懂那么多,说的有模有样的,她瞥了张辰枫一眼,淡淡的说道:“既然是品酒,那自然不能只有醒酒这一个过程吧。”
“那是自然了。”张辰枫笑着说道,“其实按照正常的规矩来说,品尝红酒的话,至少是需要七个步骤,只有将前面六个步骤做到,才能算是真正的品酒。”
“哪七个?”
余颖见杨悦然一直在表现自己,一直在想办法拉近她跟张辰枫的距离,自然也是不甘落伍,她们能够走到这一步,自然知道什么人是应该接近,什么人是不应该接近的。
杨悦然微微一笑,却是并没有说话。
张辰枫说道:“除了刚刚的酒温以及醒酒之外,下面其实连拿酒都有要求,不过刚刚服务员拿的姿势很对。拿过之后,自然就是观看,但观看也没有什么太多要说的,下面来说说晃酒。”
“外国人为什么喝酒时还要用手晃一晃,你们谁知道?”
张辰枫问道。
“是为了释放酒的香味。”
陆媛儿答道。
“算是对了一半。”
张辰枫点点头,拿着手中的高脚杯轻轻的晃动着,“其实晃酒是为了让氧气进入酒内使酒产生香气,并释放酒内的酯、醚和乙醛等化学物质,你说的释放香味,其实是应该放在下面一个步骤里面,那就是闻酒。”
张辰枫晃了晃高脚杯,将酒杯放在了鼻前深深的吸了口气,说道:“闻酒的时候,要将杯口罩住鼻子,然后深深的呼吸,当然了,做这个动作前,一定要保证鼻腔的干净……”
众人微微一笑。
张辰枫继续说道:“闻过之后,若是还想闻这种酒香的话,那可以再晃一次,好酒的味道很浓,不好的酒味道就很淡。”
韦台长晃了晃酒杯,问道:“那这个酒怎么样。”
“很好。”张辰枫点点头,“若是我猜测不错的话,应该是从乐王吉尔堡里面购置来的。”
“你怎么知道!?”
韦台长脸色一变,还真是神了,没想到张辰枫竟然闻一下连从哪里购买的都知道。
张辰枫微微一笑,没有解释,只是继续说道:“品酒只需品尝一小口就行,让其布满整个口腔,用舌头慢慢搅动红酒,使酒液充分与舌尖、舌头两侧、舌根的位置充分接触,慢慢的体会酒的结构和香气,在口内停留时间6到15秒钟即可,太久的话唾液会弱化红酒的香味。不过呢,我不喜欢这样优雅的喝酒,所以这一杯并不适合我。”
张辰枫说着,将酒杯放在了陆媛儿的面前,说道,“在说话的时候,这杯酒的温度已经降了下来,送给你。”
“谢谢,可惜这杯你闻过了。”
陆媛儿冷声道,压根就不打算给张辰枫的面子。
张辰枫二话不说,将杯子给拿了过来,笑道:“我可是非常爱干净的一个人,既然这样的话,那这杯酒……”
张辰枫的目光向着四周扫视着,最终是定格在了杨悦然的身上,笑着说道:“不知道这位女士,可否请你喝一杯?”
“当然!”
杨悦然急忙站了起来,端着酒杯,左手捧着杯底,对着张辰枫微笑道,“张先生真是博学多才,希望我们私底下能够多多交流。我们现在是换酒是不是?”
“那杯酒是我的,用你自己的酒喝吧。”
陆媛儿忽然淡淡的说道,声音仿佛又是冷漠了几分一样。
她的心里也是生气了,张辰枫还真是一个死木头!
此时的陆媛儿,真是恨不得一巴掌抽在张辰枫的脑袋上面,没想到这个家伙竟然要用她的红酒去泡妞,这样的事情,她哪里能够忍受。
她缓缓的站起身来,慢步走到了张辰枫的面前,嫩白的右手伸了过去,将张辰枫手中的红酒给拿了过来。
站在张辰枫对面的杨悦然则是眼神闪过一抹惊讶,别人看不出来,但女人的直觉让她感觉到了,陆媛儿可能是喜欢上了张辰枫,她不愿意将红酒给自己,完全就是吃醋了。
不会吧!
杨悦然沉默下来,并没有说话,只是心里面还是翻江倒海,实在是无法接受这样的事情,清纯玉女陆媛儿有了心上人,这样的消息若是爆料出去,那会有多大的风波。
不过她知道,这件事情是不可能说出去的,若是让人查出来是她爆料的话,那她以后的路子就要断了。
但经过这个判断,杨悦然更加确定张辰枫的身份。
她想,张辰枫不是富二代就是红三代,要不然以陆媛儿的眼光,又怎么能够看上张辰枫这样的人。
陆媛儿快步走到了周艺谋的面前,微微一笑,说道:“周导,既然张辰枫说的头头是道,那这杯酒就送给你,希望你不要嫌弃。”
“谢谢。”
周艺谋笑了笑,没有说什么,只是将杯子给端了过来,然后将自己的红酒杯递给了陆媛儿,“既然这样的话,那我这一杯,希望你不要嫌弃。”
陆媛儿微微一笑,接过了杯子,对着周艺谋举了举,笑道:“谢谢周导。”
“客气客气。”
周艺谋笑了笑,跟陆媛儿碰了一杯。
韦台长等人也是相视一眼,急忙站了起来,端着红酒杯,对着张辰枫说道:“张先生,没想到你竟然如此博学多才,年纪轻轻,实在是让我等愧疚啊!正所谓听君一席话,胜读十年书,来,我敬你一杯,今天这红酒咱们也不矫情,我也一口干了!”
“好!”
张辰枫笑了笑,举起自己的杯子,也是一口喝完。