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赵铁柱被杨雪莲和苏红娇默默地凝视着，心中暗爽。自己有本事了，上电视了，身边的美女也越来越垂青了。
“赵铁柱，能给我现场示范一下制作豆腐豆浆的全过程吗？”刘丽君直奔主题地说。
“好的。”赵铁柱点点头，将带来的两个大桶提到商用豆腐机和豆浆机旁，正准备将桃花水倒入豆腐机和豆浆机中，一个女人的声音阻止着：“且慢。”
赵铁柱回头一看，发现是一个体态丰腴，年约四十，一身珠光宝气的贵妇喝止着。
苏红娇看到这贵妇，脸色变得有些难看起来。这人不是别人，正是自己的竞争对手玫瑰大酒店的老板娘董芳菲。
“你怎么来了？这里不欢迎你。”苏红娇对着董芳菲冷冷地道。
董芳菲斜看苏红娇一眼说：“电视台的记者采访，我咋不能来呢？”
一旁的刘丽君看到董芳菲，秀眉微蹙，不冷不热说：“董老板，我正在录制节目，不能被人打扰。如果没啥事，你还是出去吧！”
面对刘丽君的不欢迎，董芳菲好像早有准备似地说：“刘记者，实话给你说，这次来就是与录制节目有关。我带了一个大厨过来，也要进行现场配制豆腐豆浆。”
不等刘丽君说话，董芳菲拍了拍巴掌，立时从外面走进一个又高又大的厨师。这厨师一看就是那种在厨艺上十分精通的人，从年龄上来看接近四十岁，一脸的沉稳老道。
苏红娇立时担心起来，这明摆着给赵铁柱增加了一个强有力的竞争对手。
“刘大记者，我带着刚聘请的新主厨金国宏先生过来，现场磨制豆腐豆浆，也是为你们的节目增加看点，你不会不欢迎吧？”董芳菲刻意将声音提高三分贝，让后厨的人听见，同时一双眼睛看向刘丽君，给人一种无形的压力。
刘丽君也是随机应变说：“我哪里不欢迎，本来我采访的是美食节目，只要是好的豆腐豆浆，节目就会加大力度宣传。”
随后，作为职业习惯，刘丽君主动地向金国宏了解他的个人职业情况。金国宏看到眼前的美女记者在采访自己，十分得瑟，当着众人的面大声地说：“我就是京华市永和豆腐豆浆总店的副主厨。”
这一亮出身份，让在场的人大吃一惊。苏红娇不由得更是担心起来，这赵铁柱的竞争对手竟然如此强悍。
一旁的杨雪莲凑近赵铁柱，拉了拉他的衣角说：“铁柱，这下我们压力大啊！人家都是专业顶级大厨呢！”
赵铁柱却笑着说：“不用担心，咱们只要将改良的豆腐豆浆做到极致就行，我们要相信自己的产品是最棒的。”
杨雪莲看到赵铁柱如此自信，不由得高看了他三分。
而这会儿，董芳菲看到苏红娇一脸担心的样子，心里十分得意。这个金国宏，可是自己诚意相求，高薪聘请来的。玫瑰大酒店的豆腐豆浆本来因为有永和豆腐豆浆的参入，而超越了俏江南大酒店冯炳坤主厨制作的豆腐豆浆。
但今天上午，俏江南大酒店推出了品质和口味俱佳的豆腐豆浆，让顾客们又涌向俏江南大酒店购买。董芳菲为了扭转局势，才高薪挖人才。
金国宏是永和豆腐豆浆总店的副主厨，拥有制作豆腐豆浆的独特技艺，能够极大地提升豆腐豆浆的口味和品质。
董芳菲使出浑身解数，利用京华市猎头公司挖墙脚，给出的待遇是永和豆浆豆腐总店的两倍，金国宏才愿意从京华市乘飞机赶过来。刚刚赶到玫瑰大酒店，董芳菲听说电视台的记者在俏江南大酒店后厨采访，于是带着金国宏匆匆赶来。
刘丽君为了公平起见，这会儿担当起了主持人。在俏江南大酒店后厨，对着赵铁柱和金国宏说：
“我们这次是做美食节目，既然你们两个都会制作豆腐豆浆，那你们就各自露一手。现场的美食评委以及观众进行客观评价，选出最优者。你们如果有什么意见，可以当面提出来。”
金国宏丝毫不把赵铁柱放在眼里，一副胜券在握的样子大声说：“我没意见。”
“你呢？赵铁柱。”刘丽君问赵铁柱。
“刘大记者，可以开始了。”赵铁柱波澜不惊地说。
虽然赵铁柱沉着镇定，可苏红娇、杨雪莲同时为赵铁柱捏了一把汗。董芳菲则用不屑的眼神看着赵铁柱，一个乡下来的，再怎么磨制豆腐豆浆，也超越不了自己高薪聘请的金国宏。
刘丽君为了显示公平性，特意让苏红娇拉来了一套新的豆腐豆浆机，让赵铁柱和金国宏同台竞技。
同时也让现场的评委进行综合考评，另外还特意聘请了一些观众进行投票评定。总之这次比赛显示公平公开公正，让节目做得更透明化，更有可看性。
刘丽君开始做起了现场比赛主持，对着话筒说：“电视机前的观众朋友们，我目前所在的位置是在俏江南大酒店的后厨，一场牵动人心的厨艺大比拼即将拉开序幕。站在我身边的是一位帅气的农村小伙，他的名字叫赵铁柱。
而站在我这边的是一位五星级大主厨金国宏先生，金国宏是京华市永和豆腐豆浆总店的副主厨，这次被玫瑰大酒店高薪聘请，特意代表玫瑰大酒店的最高厨艺，来磨制新鲜美味的豆腐豆浆。
今天真正的优胜者花落谁家呢？大家可以编辑短信，将赵铁柱或者金国宏的名字发送到1069071269。等结果出来后，我们节目组在猜中答案的人中抽出一名幸运观众，奖励一万元。”
刘丽君不仅是著名记者，也是著名主持人。她一播报，立时现场的观众积极参入，纷纷用手机输入认为能胜出的人选，然后发送短信参入抽奖竞猜活动。
苏红娇感到压力越来越大，如果赵铁柱输了，不仅仅意味着他个人输了，而是整个俏江南大酒店的生意会输给玫瑰大酒店。
苏红娇当然不愿意让赵铁柱输，她毫不犹豫地输入了赵铁柱，发送短信。而杨雪莲也拿起手机，也输入了张铁柱。