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第2章 古籍里的叫花鸡
时间匆匆过，转眼七天过去了。
秦明对这个时代的文字、度量衡，都有了一定的认识。
这会，他正坐在凉亭中，消化着这几天获得的信息。
现在家里有良田2000亩，家仆15人。
前两天，秦明还统计了一下府上财库的钱财和米粮。
如今，府库里大概有3000贯钱和 1000石粟米。
以现在的物价，5枚铜钱买一斗米，10斗米是一石，一斗米大概6斤多。
若是按后世的物价，一斤米4块钱来算，一石粮食相当于是240块钱。
一贯钱相当于4800块，这样算下来，秦明也算是百万富翁了。
如果再算上2000亩良田，秦明大概是上千万的身家。
从古至今，土地都对人们有致命的吸引力。
庄子上但凡好一点的良田，根本不会有人出售。一亩地的售价，也高到了2贯钱。
庄子里的大多数佃户，种10亩良田，一年的收成换成钱财，也就两贯钱而已。
如果再去掉一年的花费，一年下来也省不了多少钱。
虽然秦明现在不愁吃喝，但这几天的生活，对于一个现代人来说，也充满了各种不适应！
别的不说，单说上厕所，就不是一般人能够承受的！
秦明现在回想起来，也是满头的黑线。他是万万没想到，厕所里居然没有纸！
至于厕所墙角，那根黑漆漆的木棍，就算是打死他，他也不会用的。
这不是矫情不矫情的问题，而是卫生及生命安全的问题！
有了第一次厕所初体验之后，考虑到后院，现在只有秦明、婉儿还有三个做饭的嬷嬷。
秦明找来了婉儿，跟小妮子说了从今往后，府上后院所有人，上厕所都要用布帛。
若是觉得浪费，可以将用过的布帛，集中起来洗一洗！这样的话，也花不了几个钱！
为此，小妮子心疼了好一阵子。
毕竟现在布帛市价也是很贵的。
不过好在最终，她也没有违背秦明的安排。
当然秦明也想过，造一些纸出来！
可是他毕竟刚来这个世界没多久，不好贸然行动！
况且具体纸是怎么造的，他也不清楚。他只知道是用木头，树枝，或者农作物秸秆。
算了，实在不行，可以招些工匠，再帮他们画画大饼。
这样一来，秦明相信假以时日，定能做出纸来。
好多事情都要慢慢来，这个也不急于一时。
另外一件令秦明无法适应的事，就是吃饭了。
唐朝现在没有炒菜。
大部分吃食，除了煮就是蒸，而且菜里总有一些说不上来怪怪的味道。
这对于一个现代人来讲，实在是有点难以接受。
当然除了这些之外，秦明不适应的地方，还有很多。
比如每天晚上，婉儿都要帮秦明沐浴，刚开始的时候，秦明是拒绝的，毕竟让一个初中生服侍自己，多少有些良心不安。
不过每次当他看到，婉儿拿着毛巾，泪眼婆娑的，站在浴桶旁时！
婉儿那双漂亮的桃花眸子，就像是会说话一样，不断地和秦明阐述着她的满腔委屈！
秦明都感觉，他仿佛成了天底下最大的恶人！
没办法，秦明最后只好答应了这个“无理”的要求。
当然了，沐浴过程中，也没有太多少儿不宜的画面，秦明每次只是让婉儿擦擦背而已。
......
婉儿正端着一碗热汤，从前院走来。
这些天，婉儿总觉得，她家郎君自从醒来后变得怪怪的。
像换了一个人一样。
不过凭她的小脑袋，估计怎么也想不明白，她家郎君已经是另外一个人了。
最奇怪的是，郎君昨天晚上，突然让她通知全府上下所有人，让他们以后不要叫他“郎君”改叫“公子”。
婉儿问其缘由，秦明却只是说，公子听起来比郎君顺耳。
而事实上，秦明之所以让他们改称呼，只是因为，他昨日出门，偶然得知，原来在大唐，妻子对丈夫的称呼也是郎君。
于是秦明毫不犹豫地，就下令让府上人改了称呼。
如若不然，秦明被府上下人叫郎君时，总是有种毛骨悚然的感觉。
.....
婉儿远远瞧见，秦明坐在凉亭石凳上发呆！
不知为什么，看着凉亭里的郎君，婉儿总觉得他的眼神里，有淡淡的忧愁。
“郎...公子，这是奴婢刚在厨房给您做的汤，天凉了，您趁热喝了吧。”
说着，婉儿把汤碗端到秦明面前。
秦明回过神来，抬起头朝婉儿微微一笑，说道：
“嗯，婉儿你来得正好，昨天我在古籍上，看到一个有意思的故事，里边有一种吃食叫花鸡，咱们今天中午就尝试做一下怎么样？”
说完，秦明拿起汤碗喝了起来。
婉儿点了点头，恭敬道：
“好啊！那公子，您一会儿把做法告诉奴，奴去给您做。”
对于公子这个想法，婉儿也没有多想，从小到大，婉儿对公子的要求，就没有拒绝过。
公子就是她的天，只要公子开心，她什么都愿意做。
“那走咱们先去厨房，把调料都带上。今天我带着你，去外边吃，之后咱们去庄子上看看。”
说着，秦明拉着婉儿的手，朝厨房走去。
不多时，两人就来到了厨房。
这还是秦明自打穿越过来，第一次进府上的厨房。
到了这里，秦明才发现他家厨房挺大，差不多有100平的样子。
厨房里整整齐齐摆放着两排长桌，长桌上整整齐齐摆放着各种蔬菜和肉类。
秦明转了一圈后，就指挥着婉儿和家里几个厨娘，准备好两只鸡。
在那之后，秦明又让他们用葱姜蒜，把鸡腌制了一会儿，最后又把香菇和葱放到了鸡肚子里，最后用荷叶包好。
一切弄好之后，秦明就带着婉儿和阿大，出了院门。
走在庄子里的小路上，秦明心里充满了感慨。
望着眼前一片片的粟米田，如果不是看到身边人都穿着古装，秦明真有一种下乡的感觉。
走过庄子的小桥，望着那清澈的河水，秦明想到以后，没事可以来这里钓钓鱼，应该也是一件不错的事。
这样想着，他让阿大在河边溪流处，弄了些黄泥巴，覆在荷叶外面。
秦大一边干着活，一边咂巴嘴。
“公子，这样做出来的鸡，真的能吃吗？”
秦明笑着点头。
“能不能吃，一会儿就知道了，你先按我说的，一会儿生火把它们放到火堆里。大概半个时辰之后，我们就有吃的了。”
“婉儿，走咱们让阿大留在这里看着吃食，咱们去田里逛逛。”
“好的公子。”
这个时间的田里，到处都是一片收获的景象，可以看到，许多佃农都在田里，收割着粟米。
走在路上，不时也会有佃农，跟秦明一声声地打着招呼。
秦明也一一回应。走着走着，婉儿突然低声跟秦明道
“公子，前面好像是村里的里正，要不要过去打个招呼？”
秦明乍一听还有些懵，然后就反应过来。
里正也就相当于是村长，是唐朝时期最小的行政官员了。
秦家庄的里正，秦明听管家老黄提起过。
秦明想着，自己作为秦家庄最大的地主，以后必须要和官方的人打好关系。
想到这里，秦明道：
“是要打个招呼，走我们过去。”
里正这时，正在指挥着路边的几个佃农，称量着田里的粟米，应该是在收今年的赋税。
秦明这时走上前去，躬身行礼道：
“小子秦明，见过里正。”
里正闻言，转过身就看见，一个穿着白色长袍的少年郎，正微笑着看着自己。
少年郎身边，还跟着一个粉裙小娘子。
他心里暗赞了一声，秦家的小郎君，是越长越英俊了。
“哦，是秦家郎君啊，身子好些了吗？听说前阵子，你落水伤了身子？”
“多谢里正关心，小子已无大碍了。现在秋收，您老这几天在地里很辛苦吧？”
里正点了点头，道：
“嗯，忙是忙了些，不过没关系，今年可是难得的丰收年，前几年不是旱灾，就是蝗虫。”
“今年风调雨顺，可以说是大丰收了。哈哈，等今年的赋税收上来，某也就可以安心在家，等着明年开春播种了。”
秦明笑着点头，寒暄了一阵之后，秦明躬身行礼道：
“那您老先忙，小子就不打扰您了。”
秦明拜别了里正，带着婉儿往河边走去。
不过，一边走着，秦明总觉得自己漏掉了，一件很重要的事，可又想不起来。
........