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夏淳风回到家后直奔二哥书房。
夏淳于正在歪在榻上想事情,今天皇上召集了兵部诸位大臣在御书房议事,皇上有意派兵西蒙帮助西蒙平定叛乱。如果不出意料,将由赫连煊率兵,赫连煊的意思是让他一同去西蒙。
去不去呢?
换做以前他必定毫不犹豫,可现在,他似乎有些东西放不下。
“二哥。”夏淳风风风火火地闯了进来。
夏淳于把玩着拇指上的玉扳指,淡淡扫了他一眼:“上哪儿玩去了?吃晚饭也没见到你。”
夏淳风嘿嘿笑道:“小景请我吃饭,二哥,你猜我今儿个见到谁了?”
小景请吃饭必定是去天上居,小景也一定会把瑶瑶介绍给淳风认识。
夏淳于心知肚明,却是闲闲问道:“谁啊?”
“二哥,这人你也认识,就是天上居的主厨李尧,我听小景说你挺欣赏此人的。”夏淳风笑道。
夏淳于哼哼道:“那又如何?”
“我也觉得他这人挺有趣。”夏淳风道,捡起碟中的兰花豆高高抛起,嘴一张,稳稳接住,咬的嘎嘣嘎嘣响。
夏淳于眉梢一挑,淡笑道:“怎么个有趣法?”
“说不上来,就觉得挺有趣,也挺对我脾气的,小景很看重他,既然是小景的朋友,也就是我朋友。”夏淳风说道。
夏淳于心道:瑶瑶还真是人见人爱啊!要是大家知道她是个女的,不知会做何感想。
“哎,二哥,李尧做的菜真的很好吃啊!要不,咱们家中秋过节就请他来家里做厨?”夏淳风建议道。
“不行。”夏淳于想也不想一口否定。
“为什么?”夏淳风奇道。
“咱家又不是没厨子,中秋家宴自家人聚会,随便做点吃的就好,何必大费周章。”夏淳于道。
瑶瑶要在天上居做活,他没办法反对,瑶瑶接了赫连家的寿宴,他也没办法反对,但是他绝不会让瑶瑶来靖安侯府做厨子,让家里人拿她当下人使唤。
夏淳风想想也是,略过此事不提,又道:“我今儿个还见着了一个人,就是你昨晚说的魏流江,说是穆秦楚的表弟。”
夏淳于神色一凛:“他们也去天上居了?”
“是啊,还有赵启轩,大家就凑一桌吃饭了。不过,我没给那个魏流江好脸色,将他揶揄了一顿。哎,二哥,你是不是想寻他晦气?我也看这人不顺眼。”
夏淳于答非所问:“他们只是去吃饭?”
“不是啊,穆秦楚自称特意找李尧去的。”
夏淳于直起身子:“他找李尧做什么?”
“送冰票啊,说是李尧拜托他的,搞得小景还不开心,结果李尧说是在敲他竹杠,我笑都笑死了。”
夏淳于这才松了口气,算穆秦楚识相,要是敢找瑶瑶麻烦,他明天,不,今晚就去拆了他的骨头。
“好了,武举开考在即,你也该收收心了,到时候别丢了靖安侯府的脸,小心爹回来收拾你。”夏淳于数落道。
夏淳风嘟了嘴说:“二哥,你比娘还啰嗦,你们一天到晚就知道数落我。”
“还不都是为你好,这几天好好练练,三天后,我来检查,要是在我手底下过不了二十招,你就别去参加考核了。”夏淳于挥手赶人。
夏淳风悻悻皱了皱鼻子,心说,也太小看人了,别说二十招,两百招都没问题,小爷我在边关可是被老爹狠练过的。
二弟一走,夏淳于心思浮动,很想去看看瑶瑶,可又不能去的太勤快,那小妮子拽的很,还是忍着吧!
这晚,玉漱宫中。
“郡主,小的查清楚了,那李尧是近期才来金陵的,应聘到天上居,原是一等帮厨,没几天就升为主厨,如今还接了赫连王府老王妃的寿宴,那李尧,据说曾经救过景小王爷,与景小王爷交情颇深。”
一侍卫回禀道。
琉璃秀眉紧锁,难怪那天淳于和赫连煊都赶了来,原来是这样。其他人护着他便罢了,可是淳于和和赫连煊参与其中就不太好办。
不过,明着来不行她就来暗的,总之这口气一定要讨回来。
“那天上居的情况呢?”
“天上居的掌柜叫黎旭东,以前是开小酒楼的,七年前开了天上居,在金陵饮食业颇有些名气,不过,天上居并非是他的产业,也是租的。”
琉璃思忖道:“你速去查清产业的主人,还有黎旭东的家庭状况。”
“是!属下这就去查。”侍卫躬身退下。
琉璃一双杏仁大眼里盛起一抹冷笑,要玩是吗?那本郡主就陪你好好玩玩。
第二天一早,叶佳瑶带着姜离去了来福客栈。既然决定住姜婶家,这边的客房就不用留了,秋闱在即,各地赶考的秀才们纷纷涌入金陵,金陵的客栈生意红火,家家爆满,她腾出房来,杜掌柜也好转租给别人多赚点钱。
“哟,李小哥来了。”杜掌柜见到叶佳瑶,忙放下手中的活计,笑眯眯地打招呼。
“大哥,近来可好?”叶佳瑶笑问道。
“好啊,好的不能再好了,你看这客栈里人满为患的。”杜掌柜笑哈哈。
叶佳瑶四下一望,道:“客房都不够用了吧?”
杜掌柜马上会意李小哥的顾虑,道:“不差这一间房,对了,李小哥,你的麻烦都解决了吗?是不是该回来住了?”
叶佳瑶道:“今儿个正为此事前来,我已经找到住的地方了,这位是我在山东时的旧识,他们一家也来到了金陵,家里有空房子,让我过去住。”
姜离冲杜掌柜抱拳一礼。
杜掌柜讪讪一笑,把叶佳瑶拉到一边说话:“李小哥,你可别跟老哥我客气,老哥真不差这点房钱。”
叶佳瑶道:“大哥,我不是跟你客气,真的,姜叔姜婶对我极好,就跟我亲人一样,他们也很希望我住过去,大家相互有个照应。”
“真的?”杜掌柜将信将疑。
“当然是真的,我偏您做什么?大哥大嫂有空可以来我那坐坐,方便的很。”
见叶佳瑶不似在说谎,杜掌柜吁了口气,拍拍叶佳瑶的肩膀:“那就好,总之有什么难处只管吱声,你老哥我虽然没什么本事,但房子还是有几间的,你随时来都欢迎。”
叶佳瑶倍感温暖,虽说她穿越的够悲催狗血,可这一路尽遇上好人了,大家萍水相逢却能待她如亲人,叶瑾萱何其不幸,而她叶佳瑶何其有幸。
叶佳瑶郑重点头:“我会的。”
回房收拾了东西,东西也不多,就一个小包袱,让姜离拎回去,她自己直接去天上居上班。
今天要开始做糕点了,叶佳瑶不禁期待,她最弱的就是糕点,希望能从钟祥那学点本事来。
豌豆是昨晚就浸泡上了,这年头又没有高压锅,只能慢慢煮慢慢熬,等豆子熬烂了熬成糊状,用细纱布把豆皮去掉,再加入已经融化了的琼脂和糖粉,以及桂花末,放入锅中翻炒,然后摊平了,等冷凝后,就变成色泽浅黄,晶莹如果冻的豌豆黄。
制作过程中,叶佳瑶一直用纸笔记录各种配料的分量,蒸煮的时间,火候等等。
“加了琼脂做出来的豌豆黄色泽更加莹润了。”钟祥很满意自己做出来的这屉豌豆黄,卖相极好。
“原来这东西还有这种用处。”崔东朋啧啧称奇,费老劲提炼出来的琼脂原来真是好东西。
叶佳瑶捡了一块尝了尝,细细品味后,说:“琼脂的分量够了,韧劲刚好,豆粉也很细腻,只是还是太甜。”
“是吗,我尝尝。”钟祥自己也尝了一块。
“还行吧,略甜了点。”钟祥道。
“略甜就不行了,下次糖的分量再减一成。”叶佳瑶要的是恰如其分,虽说众口难调,有人喜欢甜,有人喜欢淡,所以,她要的就是刚刚好,喜甜的不会觉得太淡,喜淡的又不会觉得太甜。
钟祥道:“那好,明日再做,糖粉减一成。”
“明日还要做核桃酥,记得糖的分量不要太重。”叶佳瑶吩咐道。
现在把每种糕点的口味都调到最合适,到时候务必一次成功。
“尧哥……”邓海川回来了,手里提着一个大食盒。
“海川,你弄什么好东西回来了?”崔东朋说着就要去抢食盒。
“哎……小心小心,别碰着,这里头可是上等瓷器。”邓海川连忙护住,不让崔东朋沾手。
“尧哥,这是赫连王府管事提供的三种盛菜的盘子,让您挑,看到时候用哪种合适。”邓海川打开食盒。
只见里面是一套万寿无疆图样的釉彩餐具,一套吉祥喜庆图样的釉彩餐具,还有一套富贵花开的釉彩餐具。
三套餐具俱是色彩明艳,釉色润泽,富贵逼人。
叶佳瑶选来选去,又征求大家的意见,最后大家一致认为万寿无疆图样的最合适。
“那就这套吧,让王府管家把碗碟盘盅都准备齐全。”
邓海川道:“成,回头我再跑一趟。”
“不好了不好了。”小陆慌慌张张跑进来。
“出啥事了?有人闹场?这也不是饭点上啊!”邓海川问道。
小陆说:“这栋楼的房东来了,我刚才进去奉茶,听到房东说要把酒楼收回去,不租了。”