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第四十九章 求教
陈婆子眼巴巴地看着到手的五花肉少了一半,脸色当下就不好看了。
奈何方大山才是当家作主的,陈婆子就算是再不愿意,也不能驳了方大山的意思。
“还有,你回去跟老二说一声,既是一家人,以后就不用分桌吃饭了,日后一家人都在一张桌子上吃饭吧。”方大山一锤定音。
“媳妇知道了。”
云氏心里明白方大山忽然之间转变了对二房的态度,那是看在谁的面子上。
她也不客气,直接拿了一斤多的五花肉就回了二房。
刚巧,隔壁家的张婶上门来了。
原来,张婶家的儿子张黑子吃了这美味的猪下水之后,便喜欢上了这猪下水的味道。
让张婶过来讨教一下,这猪下水是如何做的。
“大妹子啊,真不好意思啊,家里那个臭小子吃了你们家的猪下水之后,这就馋上了。我啊只好就舔着脸皮上门来讨教来了,让大妹子见笑了。”
张婶手中提着一副猪下水,来意相当明显,倒是坦率得很。
“张大姐说这么见外的话干嘛,左不过是一碗猪下水,粗鄙之物罢了。难得黑子喜欢,我这就叫瑶儿出来,让她告诉大姐这道猪下水是怎么做的。”
云氏唤了方夏瑶出来,告知了张婶的来意。
张婶这才知道,原来是方夏瑶的主意。
“我就说嘛,大妹子家的孩子就是聪慧,自个儿琢磨琢磨着就能想出这么好的法子来了。将来也不知道哪家的小子有福气能够娶到你们家的瑶儿哦。”张婶逗趣道。
因是长辈的关系,方夏瑶不能跟对待香儿的态度一样,上去闹腾一番。
她也明白是云氏的意思,不能辩驳猪下水方子的真正来处。
自是低着头,脸蛋红红的,羞涩得很。
张婶见了,越发满意,暗叫惋惜。
要不是他们家的黑子早就定了亲事,她还真想将方夏瑶定回去当儿媳妇呢。
当然,他们家的方冬乔也是个好的,只是她没第二个儿子啊。
不过她家没有第二个儿子,她娘家倒是还有适合的小子的。
张婶还在心中排着娘家哪个小子跟方夏瑶合适,方夏瑶柔声柔气地开口了。
“张婶,你跟瑶儿到厨房去吧,瑶儿亲自做一遍。张婶你在旁边看着,回去定然就会了。”
“好好好,就劳烦瑶儿了。”张婶笑呵呵地跟着方夏瑶去了厨房。
方夏瑶也不拘谨,根据方冬乔说的那般,大大方方地开始教导张婶如何做这道猪下水。
其实做这道猪下水最关键的地方就是如何去除了猪下水的异味。
其他的,也没什么特别之处。
因而等到张婶看懂了处理猪下水的窍门,也就明白了以往为何做出来的猪下水不好吃的原因了。
“原是这样的,婶子明白了,这就回去试试。”
张婶拿来的那副猪下水,方夏瑶也就指点到切块放到汤锅里清炖。
至于后面的如何烧煮,方夏瑶口头叙述了一遍。
张婶记在心上,就拿回家去试了。
晌午时,方明远跟方明超二兄弟还没有将刘氏带回家中。
方大山有些担心,便派了徐氏去县城看看,想着别是刘氏的伤势恶化了。
徐氏本就想去县城一趟,也就没有推辞。
她心中打着好算盘,想去大哥家中将她的二个侄女一道带回方家来。
至于二房,午饭匆匆吃过之后,方冬乔便说要找食材,背着她的小箩筐,要上山去。