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虞挽歌径直在前面带路,那女人说,掌柜的买下的是城里最气派的楼,这应该一眼望去很好找才对。
她看了看,这城里最高的建筑,应该就是那高耸的小楼了,外形是八角筒楼的模样,在楼梯的侧面挂着大大的两个字,‘虞氏酒楼’。
虞挽歌不禁失笑,怎么来了滁州之后,还在牌匾上给加上了姓氏呢。
她带着头,率先踏入店内,只见里面的人都叫她十分熟悉。
内里有跑堂的店小二一看,立刻露出一个了然的笑容,蹬蹬蹬的跑上楼去叫掌柜的。
掌柜的一听,也是立刻就跑了下来,她没想到,虞挽歌竟然来的这么快。
这边的生活习惯跟凌国不同,有些菜品不适合这边人的口味,虽然她已经自行在原有的基础上做了一些改进,但是效果仍旧是没有之前在凌国的时候好,若是虞挽歌再不来,她可真是不知道怎么办了。
虞挽歌也会意,直接跟着掌柜的上了楼。
苏连翘好奇的东看看西看看,他可不想听那些女人谈论酒楼的事情,有这个时间还不如在楼下填饱自己的肚子呢。
但是为了防止一会他可爱的妻主又端着众多新菜品上桌,他只能让自己吃个八分饱了。
“最近酒楼怎么样?刚刚来到滁州,有些不习惯的地方也是正常的。”虞挽歌开口宽慰道。
听了这话,掌柜的倒是松了一口气,她是真的怕虞挽歌会有些失望,毕竟这跟平日里有差。
下面坐着的那些人跟凌国也不同,在凌国里面的人,大多是一些文人,那男人都柔柔弱弱的,肩不能扛手不能提,可是显然这里的男人不太一样,他们跟周围的女人一样,喝酒吃肉。
虞挽歌趴在上面往下面看了看,在这样的地方,肉类至上,同时甜品的销量并不算好。
“我给你写几道菜谱,你让他们试试,现在我们的地方大了,人数也多,但是赠品绝对不能少,可以每桌送一点,尝尝鲜。”
她相信,她做的菜,只有让人吃到嘴里,才能尝出其中妙味。
掌柜的一听,立刻双眼放光,只要虞挽歌肯出马,她们就能赚钱。
现在酒楼里面她们自己的拿手好菜,就只留了两道老少皆宜的,剩下全部都换上了虞挽歌的食谱。
掌柜的拿到后厨之后,她的夫郎直呼妙啊,对照着上面的菜谱,将菜品一道一道给做好了。
在虞挽歌试过味道之后,这才分成小份给端了出去。
首先给的,当然是苏连翘一桌。
只是他看着那满盘的辣椒,有些望而却步。
虞挽歌之所以选这些菜,当然也有自己的考量。
紧接着,就是今天的重头戏,掌柜的夫郎拿出了自己最大的一口锅,将里面加入了虞挽歌所说的作料之后,又下入了不少的东西。
虞挽歌抱臂看着,主要是她们现在没有材料,差了点意思,若是一群人围着一个锅吃,那才痛快呢。
她所准备的新菜,就是火锅。
只是因为那大小一样的锅需要去找城中的铁匠来打,所以一时间只能暂时做点麻辣烫吃吃。
楼下的苏连翘禁不住看了一眼厨房的方向,他想知道,她妻主今天到底研究出来的什么鬼东西。
但是在看见那小二给别的桌也上了同样的菜品之后,他才跟在场的其他两个人互相对望了一眼,小心翼翼的夹起一块肉片放进嘴里。
他只感觉,辛辣但是却在可以接受的范围内,同时这菜还有一股奇异的香味儿。
简直让人欲罢不能。
周围的客人们也都十分好奇的看着赠送上来的菜品,这是他们不管在哪都没有见过的美食。
但是当有一个人动了筷子之后,后面的人就紧接着跟上了那人的脚步。
苏连翘的胃已经彻底被虞挽歌折服,他已经决定,从今天往后,一定要一日三餐都吃上虞挽歌的菜谱。
简直是太好吃了,虽然他现在已经很饱,但是就是停不下手里的动作。
“你们这菜品我看也不怎么好吃吗,不就是放了点辣椒,还能称之为新品?”
有褒就有贬,虞挽歌早就习惯了这一点,但是并不妨碍她喷人。
“你要是觉得这只是加了点辣椒,要不这厨房借给你一用,若是能做出来口味相同的东西,我给你二两黄金!”虞挽歌睨了一眼那人开口说道。
那是个男人,喝着度数不高的桃花酿,活像是喝了一斤二锅头一样。
虞挽歌本来以为这男人会就此打住,可是没想到,他还敢应战。
她的菜品里面加了不少调味料,来提升这道菜的味道与层次,她不信,有个人能够完美的复制这种味道。
苏连翘也十分好奇的看着,竟然有人要挑战虞挽歌的厨艺,这不是百年难得一见的事情吗。
那男人将手中的酒杯往桌上一磕,摇摇晃晃的走进了厨房。
掌柜的看了一眼,挑了挑眉毛,“我们刚才做菜所用的辣椒就在这,您请吧。”
她其实想说,这次所用的材料全部都由他个人承担的,可是思来想去的,这么大一个酒楼,似乎也没有必要省那点材料钱。
男人看了看,十分生疏的将火生了起来,舀了一大勺油往锅里一淋,还真有那么点味道。
但是紧接着,他将那材料一股脑的都扔进锅里,油遇到水噼里啪啦的全部都溅了出来,
虞挽歌长长的叹了一口气,然后走出了厨房。
没多一会,那辣椒被烧糊的味道就从厨房里面传了出来,整个外面大堂里面的人,全都闻到了这股味道。
“行不行啊,要我说,这酒楼里面的菜品要真的随随便便就能被人学了去,那这酒楼恐怕早就倒闭了。”
外面的人七嘴八舌地说着,偏偏里面的男人还自我感觉十分良好,那辣椒每一根都好像是被炸过的黑炭一样,配着那菜品说不出的诡异。
“快点尝尝,我做的菜,我的妻主可是每天都夸我呢,都说我做的菜最好吃了,你们可不要不识抬举!”